สลัดมะเขือเทศและหัวหอมกับน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

ฤดูร้อนเป็นช่วงเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ในระหว่างนั้นคุณสามารถเตรียมสลัดและของว่างมากมาย รวมทั้งผักกระป๋องจากผักหลากหลายชนิด วันนี้ฉันเสนอให้ทำสลัด "Donskoy" กับแตงกวาสำหรับฤดูหนาว สลัดได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สมดุล

แม่บ้านที่มีประสบการณ์เตรียมของว่างและสลัดฤดูหนาวไว้ใช้ในอนาคต ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสลัดง่าย ๆ ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ สลัดที่เตรียมในลักษณะนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาล

สำหรับแฟน ๆ ของสลัดผักฤดูหนาวที่ผิดปกติฉันแนะนำให้เตรียมสลัด "Donskoy" กับมะเขือเทศสีเขียว สลัดมีรสชาติที่สดใสและเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

สลัดบีทรูท Alenka ตามสูตรคลาสสิกคือการเตรียมการทั่วไปสำหรับฤดูหนาว สลัดนี้เสิร์ฟในฤดูหนาวเป็นอาหารว่างแบบสแตนด์อโลนหรือใช้ทำ Borscht ที่มีกลิ่นหอม ช่องว่างมีวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากเนื่องจากเตรียมจากผักที่อร่อยและฉ่ำจำนวนมาก

ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและสดใสกับมะเขือเทศแตงกวาและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว สลัดออกมาค่อนข้างหอมและอร่อยมาก สลัดนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและจะตกแต่งโต๊ะอาหารของคุณ

บีท – ผักเพื่อสุขภาพที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย บีท – ผักราคาไม่แพงที่เติบโตอยู่บนเตียงของชาวสวนทุกคน วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับสลัดบีทรูทแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว สลัดผักกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก

สลัดบานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่แม่บ้านชื่นชอบในความเรียบง่ายและผักที่อุดมสมบูรณ์ สลัดไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สลัดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนที่เบามาก

สลัด Kuban กับกะหล่ำปลี พริกไทย มะเขือเทศ และแตงกวายังคงกลิ่นหอมของสลัดที่ตัดใหม่เอาไว้ ดังนั้นแม่บ้านมักจะม้วนกระป๋องของว่างสำหรับฤดูหนาวมากขึ้น ควรปรับความเผ็ดของสลัดด้วยการเติมพริกไทยร้อน

แทนที่จะต้องเก็บรักษาตามปกติด้วยการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดิบจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบแสนอร่อยได้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีน้ำผลไม้มากเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

แม่บ้านบางคนชอบใส่กะหล่ำปลีขาวลงในสลัดแม่น้ำดานูบ ทำให้รสชาติของมะเขือเทศและพริกอ่อนลง ยังช่วยในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอีกทางหนึ่ง ซึ่งปกติแล้วจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่

สลัดแม่น้ำดานูบประกอบด้วยผักสีสดใสมากมาย ซึ่งสีจะหายไปได้เมื่อผ่านการอบร้อนเป็นเวลานาน และจากนั้นก็ฆ่าเชื้อด้วยเราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดแม่น้ำดานูบโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถใช้บวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร

การผสมผสานที่คลาสสิกของรสชาติบีทรูทและหัวหอมทำให้การเตรียมการดังกล่าวมีความหลากหลายอย่างแท้จริงในการเตรียมอาหารโฮมเมดที่หลากหลาย มวลสามารถใช้เป็นสลัดเย็นสำเร็จรูปเพิ่มซุป vinaigrettes เครื่องเคียงผัก

การกลิ้งหัวบีทกับถั่วแบบสากลจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารบอร์ชท์ในฤดูหนาวหากบ้านกลับบ้านโดยไม่คาดคิดและตู้เย็นว่างเปล่า ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมสลัดถั่วต้มและหัวบีทจากฤดูร้อนม้วนขึ้นและทำให้เย็นอย่างถูกต้องเพื่อให้เหยือกได้รับการเก็บรักษาไว้ตลอดฤดูหนาว

วันนี้เราขอเสนออีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมะเขือเทศสไตล์เกาหลี - ด้วยผักหลากหลายชนิด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเครื่องเทศแครอทสไตล์เกาหลี เราทำความสะอาดและสับผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และส่งไปหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้การเก็บตะเข็บเก็บในตู้เย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ ไม่เพียงเท่านั้น เราจะฆ่าเชื้อโดยใส่ลงในขวดโหล แล้วปิดฝาให้แน่น เป็นผลให้เราได้ของว่างเย็นอร่อยหลายขวดคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

มะเขือเทศสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแครอทเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เมื่อใช้สูตรของเรา คุณสามารถสร้างช่องว่างสำหรับฤดูหนาวโดยการปิดฝาหรือคุณสามารถทำเปล่าและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 วัน หลังจากนั้นมะเขือเทศจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ กระเทียม พริกขี้หนู และสมุนไพรช่วยให้มะเขือเทศมีรสฉุนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในขณะที่พริกและแครอทช่วยเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างแน่นอน มันง่ายมากในการเตรียมสลัดและการเก็บรักษาในระยะยาวจะช่วยให้คุณได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี

สูตรที่ผิดปกติสำหรับสลัดแสนอร่อยและหอมกรุ่นสำหรับฤดูหนาวซึ่งไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทาน แต่ยังสวยงามมาก มันเตรียมง่ายและรวดเร็วพอ

สลัดฮันเตอร์มีหลากหลายรูปแบบ และในสูตรนี้ เราขอเสนอตัวเลือกที่ไม่มีกะหล่ำปลีให้คุณ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

สลัดของฮันเตอร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพราะในสลัดดังกล่าวมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่เก็บรักษาไว้ สูตรนี้ค่อนข้างแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่ไม่มีแตงกวา แต่อย่างน้อยก็ไม่ได้ทำให้อร่อยหรือน่ารับประทานน้อยลง

แม่บ้านหลายคนใส่สลัดถั่วและหัวบีทด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ในอัตราส่วนต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาว การเตรียมการนี้ต้องใช้เวลา แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้อาหารจานเดี่ยว เครื่องเคียงแสนอร่อย และน้ำสลัดถั่วสำหรับ Borscht มีหลายสูตรสำหรับสลัดดังกล่าว แต่มีหลักการทั่วไปบางประการของเทคโนโลยี: การใช้ผักสดและไม่เสียหาย, ถั่ว, กระป๋องหรือแช่แห้ง, การฆ่าเชื้อภาชนะสลัด, ความสามารถในการเปลี่ยนสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ตามความชอบของคุณ .

การเตรียมถั่วในฤดูหนาวนั้นอร่อยและสวยงามอยู่เสมอเพราะถั่วนี้เข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด การเตรียมสลัดนั้นง่ายและรวดเร็วเพียงต้องแช่ถั่วล่วงหน้าเท่านั้น สลัดดังกล่าวเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวหรือปรุงซุปบนพื้นฐานของมัน