สลัดมะเขือเทศ แครอท และหัวหอม

สลัดบานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่แม่บ้านชื่นชอบในความเรียบง่ายและผักที่อุดมสมบูรณ์ สลัดไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สลัดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนที่เบามาก

สลัด Kuban กับกะหล่ำปลี พริกไทย มะเขือเทศ และแตงกวา ยังคงกลิ่นหอมของสลัดที่ตัดใหม่เอาไว้ ดังนั้นแม่บ้านมักจะม้วนกระป๋องของว่างสำหรับฤดูหนาวมากขึ้น ควรปรับความเผ็ดของสลัดด้วยการเติมพริกไทยร้อน

แทนที่จะต้องเก็บรักษาตามปกติด้วยการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดิบจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบแสนอร่อยได้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีน้ำผลไม้มากเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

แม่บ้านบางคนชอบใส่กะหล่ำปลีขาวลงในสลัดแม่น้ำดานูบ ทำให้รสชาติของมะเขือเทศและพริกอ่อนลง ยังช่วยในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอีกทางหนึ่ง ซึ่งปกติแล้วจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่

สลัดแม่น้ำดานูบประกอบด้วยผักสีสดใสมากมาย ซึ่งสีจะสูญหายไปเมื่อผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน และจากนั้นก็ฆ่าเชื้อด้วย เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดแม่น้ำดานูบโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถใช้บวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร

มะเขือเทศกับหัวบีทสามารถตกแต่งสำหรับฤดูหนาวด้วยผักที่อร่อยและเผ็ด บิลเล็ตมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยมีกลิ่นของพริกแดงร้อน

สลัดบีทรูทและแครอทในซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยกลิ่นของกระเทียม จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสีสันที่สวยงามและกลิ่นหอมตามธรรมชาติ นี่เป็นโอกาสที่ดีในการรักษาการเก็บเกี่ยวหัวบีทและแครอทสีแดง รวมถึงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

วันนี้เราขอเสนออีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมะเขือเทศสไตล์เกาหลี - ด้วยผักหลากหลายชนิด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเครื่องเทศแครอทสไตล์เกาหลี เราทำความสะอาดและสับผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และส่งไปหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้เก็บรอยตะเข็บในตู้เย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ ไม่เพียงเท่านั้น เราจะฆ่าเชื้อโดยใส่ลงในขวดโหล แล้วปิดฝาให้แน่น เป็นผลให้เราได้ของว่างเย็นอร่อยหลายขวดคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

มะเขือเทศสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแครอทเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เมื่อใช้สูตรของเรา คุณสามารถสร้างช่องว่างสำหรับฤดูหนาวโดยการปิดฝาหรือคุณสามารถทำเปล่าและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 วัน หลังจากนั้นมะเขือเทศจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ กระเทียม พริกขี้หนู และสมุนไพรช่วยให้มะเขือเทศมีรสฉุนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในขณะที่พริกและแครอทช่วยเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างแน่นอน มันง่ายมากในการเตรียมสลัดและการเก็บรักษาในระยะยาวจะช่วยให้คุณได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี

สลัดฮันเตอร์มีหลากหลายรูปแบบ และในสูตรนี้ เราขอเสนอตัวเลือกที่ไม่มีกะหล่ำปลีให้คุณ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

สลัดของฮันเตอร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพราะในสลัดดังกล่าวมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่เก็บรักษาไว้ สูตรนี้ค่อนข้างแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่ไม่มีแตงกวา แต่อย่างน้อยก็ไม่ได้ทำให้อร่อยหรือน่ารับประทานน้อยลง