หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศ พริกไทย และแครอท

มะเขือเทศเกาหลี สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศเกาหลีฝานในขวดโหล

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว นั่นคือ มะเขือเทศสไตล์เกาหลีพร้อมผักและเครื่องเทศจำนวนมาก เนื่องจากผักผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำเดือดในช่วงเวลาสั้นๆ จึงคงไว้ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติของผักสด ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และกระเทียมเพิ่มกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับตะเข็บ ในขณะที่พริก แครอท และเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มความหลากหลายและเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แครอท, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาสด, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, พริก, น้ำส้มสายชู, กานพลู, พริกไทยดำ
มะเขือเทศสับ การทำหมัน
มะเขือเทศปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

วันนี้เราขอเสนออีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมะเขือเทศสไตล์เกาหลี - ด้วยผักหลากหลายชนิด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเครื่องเทศแครอทสไตล์เกาหลี เราทำความสะอาดและสับผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และส่งไปหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้การเก็บตะเข็บเก็บในตู้เย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ ไม่เพียงเท่านั้น เราจะฆ่าเชื้อโดยใส่ลงในขวดโหล แล้วปิดฝาให้แน่น เป็นผลให้เราได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ แสนอร่อยหลายขวดคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

วัตถุดิบ: กระเทียม, มะเขือเทศสด, น้ำมันพืช, พริก, พริกหยวก, แครอท, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือหยาบ, หัวหอม, น้ำตาลทราย, ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี
มะเขือเทศเกาหลี กระป๋องลิตร
มะเขือเทศสีแดงในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดและแครอทในภาษาเกาหลี เราขอเสนอการเตรียมอาหารอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเกาหลี ปรุงด้วยการเติมผักใบเขียว ผัก น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศจำนวนมาก มะเขือเทศจะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอมมากในระหว่างกระบวนการดอง ซึ่งไม่ได้มีอยู่ในมะเขือเทศดองทั่วไป น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยปล่อยให้ขนมเบา ๆ โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักด้วยความสม่ำเสมอ เนื่องจากผักต้องผ่านการอบร้อนในระยะสั้นจึงสามารถเก็บผักไว้ในที่เย็นและมืดได้โดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำมันพืช, แครอท, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี, พริกหยวก, น้ำตาลทราย, พริก, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศสับ ตัด
มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวสไตล์เกาหลีเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวด้วยผักใบเขียวและผักหลากหลายชนิด ผักหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผักจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นควรเก็บผักไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว พริก แครอท สมุนไพร พริกหยวก น้ำมันพืช กระเทียม น้ำส้มสายชู 9% เกลือหยาบ
มะเขือเทศเกาหลี สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสไตล์เกาหลีกับแครอทสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแครอทเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เมื่อใช้สูตรของเรา คุณสามารถสร้างช่องว่างสำหรับฤดูหนาวโดยการปิดฝาหรือคุณสามารถทำเปล่าและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 วัน หลังจากนั้นมะเขือเทศจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ กระเทียม พริกขี้หนู และสมุนไพรช่วยให้มะเขือเทศมีรสฉุนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในขณะที่พริกและแครอทช่วยเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, พริก, กระเทียม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ใบโหระพาสด, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช

สลัดรับหน้าหนาว