สลัดมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนอสูตรสำหรับการเตรียมสลัดสด ซึ่งประกอบด้วยผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช ผักในสลัดมีวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากไม่ผ่านการอบร้อนจึงสับละเอียดเท่านั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศและหมักในน้ำดองเป็นเวลาสองวัน เงื่อนไขเดียวคือเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบสำหรับฤดูหนาวและแม่บ้านแต่ละคนก็มีของตัวเอง วันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดกับมะเขือเทศสีเขียวและพริกหยวก มะเขือเทศทำให้สลัดมีรสเปรี้ยวและมีความข้นมากขึ้น ในขณะที่พริกหยวกและหัวหอมจะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น

สลัดแตงกวาของฮันเตอร์ประกอบด้วยผักตามฤดูกาล เช่น กะหล่ำปลีและพริกหยวก มะเขือเทศสุกและเขียว แครอท และหัวหอม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อย ผักฉ่ำ ๆ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมากออกมา จากนั้นจึงนำไปดอง ส่งผลให้เราได้สลัดผักที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

ฤดูร้อนเป็นช่วงเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ในระหว่างนั้นคุณสามารถเตรียมสลัดและของว่างมากมาย รวมทั้งผักกระป๋องจากผักหลากหลายชนิดวันนี้ฉันเสนอให้ทำสลัด "Donskoy" กับแตงกวาสำหรับฤดูหนาว สลัดได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สมดุล

แม่บ้านที่มีประสบการณ์เตรียมของว่างและสลัดฤดูหนาวไว้ใช้ในอนาคต ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสลัดง่าย ๆ ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ สลัดที่เตรียมในลักษณะนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาล

สำหรับแฟน ๆ ของสลัดผักฤดูหนาวที่ผิดปกติฉันแนะนำให้เตรียมสลัด "Donskoy" กับมะเขือเทศสีเขียว สลัดมีรสชาติที่สดใสและเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

แทนที่จะต้องเก็บรักษาตามปกติด้วยการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดิบจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบแสนอร่อยได้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีน้ำผลไม้มากเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

แม่บ้านบางคนชอบใส่กะหล่ำปลีขาวลงในสลัดแม่น้ำดานูบ ทำให้รสชาติของมะเขือเทศและพริกอ่อนลง ยังช่วยในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอีกทางหนึ่ง ซึ่งปกติแล้วจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่

มะเขือเทศสีเขียวสไตล์เกาหลีเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวด้วยผักใบเขียวและผักหลากหลายชนิด ผักหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผักจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นควรเก็บผักไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

สลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างแน่นอน มันง่ายมากในการเตรียมสลัดและการเก็บรักษาในระยะยาวจะช่วยให้คุณได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี