หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดที่ไม่มีบวบสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเกาหลี ฝาเหล็ก
มะเขือเทศสไตล์เกาหลีในขวดสำหรับจัดเก็บในอพาร์ตเมนต์สำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - ด้วยการเติมสมุนไพร พริกขี้หนู และเครื่องเทศ มะเขือเทศหลากหลายชนิดสำหรับตัวเลือกการเก็บรักษานี้เลือกได้ดีที่สุดแบบเนื้อและไม่ฉ่ำเกินไป เนื่องจากในระหว่างการฆ่าเชื้อความชื้นทั้งหมดจากมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำสามารถเข้าไปในน้ำดองได้ พันธุ์หนาแน่นรักษารูปร่างไว้หมักได้ดีในน้ำสลัดรสเผ็ดทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกโต๊ะ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, พริกหยวก, ส่วนผสมพริกไทย, ผักชีป่น, สมุนไพร, พริก, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดถั่วกับบีทรูทสำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านหลายคนใส่สลัดถั่วและหัวบีทด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ในอัตราส่วนต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาว การเตรียมการนี้ต้องใช้เวลา แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้อาหารจานเดี่ยว เครื่องเคียงแสนอร่อย และน้ำสลัดถั่วสำหรับ Borscht มีหลายสูตรสำหรับสลัดดังกล่าว แต่มีหลักการทั่วไปบางประการของเทคโนโลยี: การใช้ผักสดและไม่เสียหาย, ถั่ว, กระป๋องหรือแช่แห้ง, การฆ่าเชื้อภาชนะสลัด, ความสามารถในการเปลี่ยนสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ตามความชอบของคุณ .

วัตถุดิบ: หัวบีท, ถั่ว, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดถั่วเขียวและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

ถั่วเขียวมีรสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร เมื่อใช้ร่วมกับมะเขือม่วงและเสริมด้วยแครอทและพริกหวานในปริมาณเล็กน้อย ถั่วเหล่านี้จะเป็นทั้งอาหารอิสระและกับข้าวแสนอร่อยสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สลัดดังกล่าวกินได้ทั้งแบบเย็นและอุ่นและในรูปแบบของน้ำพริกสับด้วยเครื่องปั่น ความเผ็ดของสลัดสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง ถั่วเขียว แครอท พริกหยวก มะเขือเทศสด กระเทียม เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% พริก พริกไทยดำ น้ำมันพืช

สลัดรับหน้าหนาว