หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไร้หัวหอมสำหรับฤดูหนาว

เลโช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
เลโชพริกเขียวกับซอสมะเขือเทศ

พริกไทย lecho กับวางมะเขือเทศเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวจากผักหวานที่คุณโปรดปราน ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย: รวมหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดได้ตลอดเวลาซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน

วัตถุดิบ: พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเหลืองหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเหลืองเป็นมะเขือเทศที่อร่อยและหวานซึ่งโดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติและเนื้อฉ่ำหวานอมเปรี้ยว มะเขือเทศสีเหลืองวางบนโต๊ะในฤดูหนาวเป็นสีสันและรสชาติที่แท้จริง เราเพิ่มสมุนไพรสดเล็กน้อย เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น - และสลัดแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณ!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ออลสไปซ์, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชพริกไทยไม่มีน้ำส้มสายชู

วันนี้เราจะเตรียม lecho ที่อร่อยมากซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างคือพริกไทยและมะเขือเทศ ผักเหล่านี้เสริมซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติ ใบกระวาน กานพลู และพริกเพิ่มกลิ่นรสเผ็ดที่น่าพึงพอใจให้กับรสเลโช เราจะใช้น้ำตาลและเกลือเป็นสารกันบูดเท่านั้น - พวกเขาเน้นย้ำถึงรสชาติของผักได้สำเร็จ เมื่อใช้สูตรของเรา คุณจะเตรียม lecho ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ: พริกหยวก, มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กานพลู
เลโช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
เลโชพริกร้อน

เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ อย่างน่าประหลาดใจสำหรับ lecho พริกไทยร้อน พริกขี้หนูมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการทำงานของลำไส้ พริกไทยร้อน lecho ไม่ต้องการการปรุงอาหารมันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์จานปลาและเหมาะที่จะเป็นสารเติมแต่งในซอสและซุป การทำอาหาร lecho ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและคุณสามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานาน ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ: พริก กระเทียม น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ฉ่ำ, หอม, เต็มอิ่ม - นี่คือลักษณะของสลัดมะเขือเทศนี้ เพื่อความสมบูรณ์และความเก่งกาจของรสชาติ เรายังเพิ่มบวบและพริกหยวก - ส่วนผสมดังกล่าวอร่อยเสมอและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อทุกประเภท มันสะดวกมากที่จะเปิดขวดสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น - อันที่จริงนี่คือเครื่องเคียงผักสำเร็จรูป การเตรียมสลัดจะใช้เวลาไม่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขวดปิดสนิทไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนจัดเก็บ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, กระเทียม, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดบวบกับข้าวสำหรับฤดูหนาว

สลัดบวบกับข้าว - ฉ่ำรวยและฟินมาก เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อเป็นเครื่องเคียงและยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นได้อีกด้วย การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่าย: ผักสับและข้าวสุก คุณเพียงแค่ผสมและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง เราไม่ละเลยการฆ่าเชื้อกระป๋อง - ซึ่งจะช่วยป้องกันรอยต่อจากความเสียหายและรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตลอดฤดูหนาว น้ำหนักของผักระบุว่าปอกเปลือกแล้ว

วัตถุดิบ: บวบ, ข้าวขาว, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
พริกไทย lecho โดยไม่ต้องมะเขือเทศโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงอาหารเลโช แต่ในเกือบทุกสูตรสำหรับจานเปล่านี้ นอกจากพริกแล้ว มะเขือเทศยังเป็นส่วนผสมที่ต้องมี ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ใช้พริกเท่านั้น ไม่ใส่มะเขือเทศและผักอื่นๆ lecho ดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ลำบาก - ตัวเลือกการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้ประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ สิ่งสำคัญคือต้องใช้พริกสุกคุณภาพสูงเพราะรสชาติสุดท้ายของ lecho ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง

วัตถุดิบ: พริกหยวก, น้ำ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
ภาษาแม่ผัว โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือยาวของแม่ยายกับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยลิ้นแม่ยายกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด รสชาติที่โดดเด่นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งครีมของมันมีอิทธิพลต่อชื่อ การทำขนมมะเขือยาวเป็นเมนูคลาสสิก แม้ว่าคุณจะสามารถทำกับบ๊วยได้ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนลงในสลัดเพื่อเพิ่มความเผ็ดได้ ใช้ถุงมือในการปรุงขนม

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริก
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดบวบเหมือนเห็ดนม

ความสามารถอันน่าทึ่งของบวบในการ "ปรับตัว" ให้เข้ากับสูตรต่างๆ ได้อย่างลงตัวทำให้เป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเก็บเกี่ยวแยมแสนอร่อย คาเวียร์แสนอร่อย และสลัดฉ่ำๆ ได้จากบวบที่ไม่ธรรมดา และถ้าคุณหมักบวบดิบแล้วในเนื้อพวกเขาจะคล้ายกับเห็ดนมมาก - พวกเขายังกรอบและหนาแน่น เราเสนอให้ใช้คุณสมบัตินี้และม้วนสลัดบวบหมักที่ยอดเยี่ยมคล้ายกับเห็ดนม

วัตถุดิบ: บวบ, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดบวบสำหรับฤดูหนาวกับกระเทียม

บวบเป็นผักที่ค่อนข้างจืดชืดซึ่งยอมรับรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนประกอบที่มาพร้อมกันได้ดี นอกจากบวบแล้ว สลัดนี้ยังมีเครื่องเทศ กระเทียม และผักชีฝรั่งเท่านั้น และคุณไม่สามารถเรียกมันว่ารสจืดได้ บวบมีความกรอบและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ โดยมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงเห็ดนมดอง สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับการใช้งานอย่างรวดเร็วและสำหรับฤดูหนาว - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวิธีการปิดผนึกและการเก็บรักษา

วัตถุดิบ: บวบ, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำป่น, ส่วนผสมของพริก, มัสตาร์ดฝรั่งเศส
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชมะเขือเทศและแครอท

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำ lecho ของตัวเองอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งครอบครัวของเธอจะชอบ วันนี้เราต้องการแบ่งปันสูตรการทำอาหารของเรา ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศ แครอท และพริกหยวก เราจะต้ม lecho ไม่เกิน 20 นาทีจากนั้นเราจะฆ่าเชื้อขวด lecho ในเตาอบด้วยวิธีฆ่าเชื้อนี้ชิ้นส่วนของพริกไทยยังคงไม่บุบสลายและไม่เดือดและรสชาติของ lecho ยังคงเป็นธรรมชาติ เป็นไปได้.

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, กานพลู, ออลสไปซ์, พริกไทยดำป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho กับแชมเปญสำหรับฤดูหนาว

lecho ที่ทำด้วยมือเป็นรุ้งแห่งรสชาติที่ซ่อนอยู่ในขวดเดียวรสชาติของผักสุกที่สุกภายใต้แสงแดดอันอบอุ่นในฤดูร้อนจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่มีแดดจัดในช่วงเย็นของฤดูหนาว มะเขือเทศและกระเทียมสับบนเครื่องปั่น ต้มในซอสรสเผ็ด จากนั้นนำพริกหยวกและแชมปิญองไปตุ๋น ในกระบวนการทำอาหาร lecho แสนอร่อยนั้นได้มาจากผัก เสริมด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและน้ำมันพืช ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ เช่นเดียวกับของว่างเย็นๆ กับชิ้นกรอบสด ขนมปัง.

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, เห็ดสด, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho สำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำมะเขือเทศ

หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวคือ lecho กับน้ำมะเขือเทศ เมื่อเตรียมของว่างเช่นนี้แล้วจะกลายเป็นของโปรดของครอบครัว! เตรียม Lecho ด้วยน้ำมะเขือเทศอย่างง่ายและรวดเร็วและอาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมการดังกล่าวไม่เพียง แต่จะทำให้คนที่รักพอใจเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย

วัตถุดิบ: พริกหยวก, น้ำมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ
เลโช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
Lecho สำหรับหน้าหนาวกับซอสมะเขือเทศ

Lecho ปรุงด้วยมะเขือเทศสดแบบดั้งเดิมในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้แทนที่มะเขือเทศด้วยการวางมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องมีคุณภาพสูงเท่านั้น สะดวกในการปรุง lecho ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อแทบไม่มีมะเขือเทศสด นอกจากนี้ วิธีอนุรักษ์นี้จะช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้าน เนื่องจากไม่จำเป็นต้องแปรรูปมะเขือเทศ Lecho กับวางมะเขือเทศกลายเป็นเพียงอร่อยและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ: พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำ
เลโช สำหรับหน้าหนาว
แตงกวา มะเขือเทศ และพริกหวาน lecho สำหรับฤดูหนาว

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียม lecho สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแตงกวา แตงกวาสำหรับการเก็บเกี่ยวนี้มีความเหมาะสมทั้งที่สุกเกินไปและต่ำกว่ามาตรฐาน คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ได้ตามใจชอบ แต่ปริมาณเกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เนื่องจากให้การเก็บรักษาที่เชื่อถือได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แตงกวา, พริกหยวก, แครอท, พริก, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช

สลัดรับหน้าหนาว