
สลัด Nezhinsky กับแครอท
การเตรียมสลัดจากแตงกวาหัวหอมและแครอทนั้นไม่ยาก เมื่อเปิดกระป๋องที่ปิดสนิทในฤดูหนาว คุณจะเพลิดเพลินไปกับความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของมัน ไม่จำเป็นต้องต้มและเคี่ยวผัก ด้วยการสัมผัสความร้อนน้อยที่สุด (และด้วยตัวเลือกนี้ เราจะฆ่าเชื้อในขวดโหลสลัดเท่านั้น) พวกมันจะคงคุณค่าทางอาหารได้มากกว่า และการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลงมาก