Samsa กับขนมพัฟสับในเตาอบ

821

ครัว เอเชีย

ปริมาณแคลอรี่ 259.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 80 นาที

โปรตีน * 9.1 กรัม

ไขมัน * 18.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 26.9 กรัม

เนื้อหา

Samsa เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบขนมอบแสนอร่อย มันดีร้อนและเย็น พายที่เตรียมตามสูตรนี้บินออกจากโต๊ะด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อ

ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ล้างผักใบเขียวและสับละเอียดด้วยมีด

ในชามผสมเนื้อสับ, หัวหอม, กระเทียมและสมุนไพร ปรุงรสไส้ด้วยเกลือและปรุงรสตามชอบ

ละลายแป้ง แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วคลึงเค้กออกมา

วางไส้เนื้อลงบนแป้งแล้วปักขอบเข้าด้วยกัน

วางแผ่นกระดาษ parchment หรือฟอยล์ลงบนแผ่นอบ กระจายช่องว่างบนแผ่นอบโดยให้ตะเข็บลง ทาแป้งด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยงา

อบ Samsa ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที ขนมอบจะเป็นสีน้ำตาลอย่างดีและกลิ่นหอมจะกระจายไปทั่วอพาร์ตเมนต์

อร่อย!