หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Samsa กับแป้งยีสต์พัฟสับในเตาอบ

0
789
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 204 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 9.7 กรัม
ไขมัน * 8.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31 กรัม
Samsa กับแป้งยีสต์พัฟสับในเตาอบ

Samsa แบบโฮมเมดพร้อมเนื้อสับสามารถปรุงด้วยแป้งพัฟยีสต์ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับไส้ที่ชุ่มฉ่ำและเปลือกกรอบสีทอง เสิร์ฟพร้อมอาหารเช้าหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เราอุ่นนม แต่อย่าต้ม ใส่เกลือ น้ำตาล และยีสต์ลงในผลิตภัณฑ์ ร่อนแป้งครึ่งหนึ่งที่นี่ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอน 2 จาก 10
จุ่มเนยนิ่มครึ่งหนึ่งลงในแป้งที่ทำเสร็จแล้วแล้วตอกไข่ไก่สองฟอง คน.
ขั้นตอน 3 จาก 10
ร่อนแป้งที่เหลือแล้วนวดแป้งให้เป็นก้อนที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน เราทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 4 จาก 10
ถัดไป ม้วนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้บาง ๆ เราเคลือบด้านในด้วยเศษเนย
ขั้นตอน 5 จาก 10
เราบิดชิ้นงานเป็นม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก 10
คราวนี้เราจะเตรียมไส้เนื้อ ผสมเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วกับเกลือ พริกไทยดำ และหัวหอมสับ
ขั้นตอน 7 จาก 10
เรากลับไปที่การทดสอบ แบ่งม้วนแช่แข็งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่ไส้ตรงกลาง
ขั้นตอน 8 จาก 10
จับขอบแป้งทั้งสามด้านแล้วทากาวเข้าด้วยกัน ไม่ควรมีรูเพื่อไม่ให้น้ำรั่ว
ขั้นตอน 9 จาก 10
เราวางช่องว่างบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที เราอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอน 10 จาก 10
พร้อม Samsa จากแป้งพัฟฟูนุ่มไส้เนื้อพร้อมแล้ว เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *