Samsa กับไก่จากแป้งยีสต์พัฟในเตาอบ

1434

ครัว เอเชีย

ปริมาณแคลอรี่ 251.4 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 75 นาที

โปรตีน * 13.4 กรัม

ไขมัน * 20.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 19.9 กรัม

เนื้อหา

สูตรดั้งเดิมและง่ายสำหรับการทำ Samsa ผู้ใหญ่และเด็กกินพายเหล่านี้อย่างมีความสุข Samsa ปรุงด้วยเนื้อไก่นุ่ม

แป้งพัฟยีสต์ 500 กรัม เนื้อไก่ 200 กรัม หัวหอม 1 - 2 ชิ้น เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ ไข่แดง 1 พีซี งา รสชาติ

คลี่แป้งออก ปิดด้วยฟิล์ม แล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นหั่นเป็นก้อน

ตัดไฟไก่เป็นก้อนหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ ปอกหัวหอมและสับละเอียด รวมหัวหอมและไก่ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ใส่แป้งลงไปแล้วจับขอบแป้งเข้าด้วยกันให้เป็นซองจดหมาย

วางแผ่นกระดาษ parchment หรือฟอยล์ลงบนแผ่นอบ จัดเรียงช่องว่างด้วยตะเข็บแปรงแป้งด้วยไข่แดงและโรยด้วยงา

อบ Samsa ในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที เสิร์ฟขนมอบแสนอร่อยและอบอุ่น

อร่อย!