หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซัมซ่ากับพัฟเพสตรี้ชีสในเตาอบ

0
1085
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 331.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 14.3 กรัม
ไขมัน * 16.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41 กรัม
ซัมซ่ากับพัฟเพสตรี้ชีสในเตาอบ

ขนมที่โปร่งสบายทำจากขนมพัฟและชีส ในระหว่างขั้นตอนการอบ ไส้ชีสจะละลายเมื่อคุณกัดแป้งที่กรุบกรอบ รสชาติของครีมที่ละเอียดอ่อนจะละลายบนลิ้นของคุณ นี้มันอร่อยมาก.

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
คุณสามารถทำแป้งได้ด้วยตัวเอง แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้แป้งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า ละลายแป้งให้แบนสนิทที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตีไข่แยกกันในชาม ผสมไข่ที่ตีไว้ครึ่งหนึ่งกับชีส
ขั้นตอน 3 จาก5
โรยแป้งพัฟด้วยแป้งแล้วคลึงด้วยไม้คลึงแป้งเล็กน้อย ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยม วางไส้ชีสประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางของแต่ละตาราง มัดขอบแป้งเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ไส้สามเหลี่ยม
ขั้นตอน 4 จาก5
วางกระดาษรองอบลงในถาดรองอบแล้ววางช่องว่างบนกระดาษโดยให้ตะเข็บลง ทาด้านบนด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยงา
ขั้นตอน 5 จาก5
อบ Samsa ที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที เมื่อขนมอบสุกดีแล้ว ให้นำออกจากเตา พักบนตะแกรงให้เย็นเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *