หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สูตรเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุด

0
2433
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 310.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 95 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 9.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 51.7 กรัม
สูตรเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุด

ฉันแนะนำให้ทำเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุด แป้งโปร่งและนุ่ม คุณสามารถเลือกผลไม้แห้งและถั่วที่คุณชื่นชอบเป็นไส้สำหรับขนมอบ การทำเค้กอีสเตอร์จะใช้เวลาน้อยกว่าเค้กยีสต์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะลึกใส่น้ำตาลทราย
ขั้นตอน 2 จาก 12
ผัดจนเนียนโดยใช้เครื่องผสม ตีต่อไปจนมวลเพิ่มขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก 12
นำเนยออกล่วงหน้า ละลายในอ่างน้ำ ค่อยๆใส่เนยละลายลงในมวลไข่ ตีต่อด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 4 จาก 12
เพิ่มชีสกระท่อมลงในมวลไข่และผสมกับเครื่องผสม
ขั้นตอน 5 จาก 12
ผลที่ได้คือมวลที่โปร่งสบายและเขียวชอุ่ม
ขั้นตอน 6 จาก 12
จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
ขั้นตอน 7 จาก 12
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการแล้วส่งไปยังภาชนะพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 8 จาก 12
ผัดแป้งให้ละเอียดด้วยไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอน 9 จาก 12
คัดแยกแอปริคอตแห้ง ล้าง ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มแป้งนมเปรี้ยวกับผลไม้หวาน คนให้เข้ากันดีในแป้ง เตรียมแม่พิมพ์ที่คุณจะอบเค้ก จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือน้ำมันพืชแล้วค่อยโอนแป้ง ทิ้งแป้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 12
เปิดเตาอบที่ 160 องศาล่วงหน้า วางเค้กในเตาอบและอบประมาณ 50 นาที ดูเตาอบของคุณที่นี่ ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบ ถอดปลั๊กเตาอบและทิ้งเค้กไว้ 10 นาทีโดยไม่ต้องถอดออก นำเค้กที่เตรียมไว้ออกจากแม่พิมพ์และเย็นบนตะแกรง
ขั้นตอน 11 จาก 12
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมฟรอสติ้ง ฉันส่วนใหญ่ใช้เคลือบโปรตีนแบบดั้งเดิม
ขั้นตอน 12 จาก 12
ตกแต่งเค้กอีสเตอร์เย็น ๆ ด้วยไอซิ่งและองค์ประกอบตกแต่งที่คุณเลือก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *