หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สีน้ำตาลไม่มีเกลือและน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

0
978
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 22 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.9 กรัม
สีน้ำตาลไม่มีเกลือและน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

สีน้ำตาลสับละเอียดและส่งไปยังน้ำเดือด นึ่งประมาณ 4 นาที จากนั้นนำไปบรรจุกระป๋องและม้วนขึ้น ชิ้นงานจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดและใช้สำหรับเตรียมอาหารต่างๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราเลือกสีน้ำตาลสดอย่างระมัดระวังและเลือกสีเขียวโดยไม่มีความเสียหาย ตัดก้านด้วยมีด
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างใบด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้แห้งสนิทบนกระดาษชำระ
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่สีน้ำตาลที่เตรียมไว้บนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
ใช้ชามเคลือบลึกแล้วเทน้ำดื่ม 200 มล. ลงไป เราใส่ไฟปล่อยให้เดือดแล้วส่งใบสีน้ำตาลสับละเอียดลงไปในน้ำ
ขั้นตอน 5 จาก6
ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 4 นาที กวนเป็นครั้งคราวด้วยช้อนไม้หรือไม้พาย นึ่งจนเขียวเป็นหนองสีคล้ำ ปิดฝาแล้วปล่อยให้ยืนอีก 2 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำจานออกจากเตา
ขั้นตอน 6 จาก6
ล้างขวดตะเข็บและเช็ดให้แห้งล่วงหน้า เราเลื่อนสีน้ำตาลนึ่งลงไปที่ขอบคอ บีบเล็กน้อยแล้วเติมของเหลวที่เหลือในจาน เราม้วนด้วยฝาเหล็กพลิกขวดแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ ปล่อยให้เย็นสนิท แล้วส่งไปเก็บในที่มืดและเย็น ชิ้นงานพร้อม ใช้ทำขนมอบต่างๆ หรือใส่ซุปก็ได้ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *