ชูปาเนื้อสไตล์อุซเบกในกระทะ

1281

ครัว อุซเบก

ปริมาณแคลอรี่ 32 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 75 นาที

โปรตีน * 1.9 กรัม

ไขมัน * 2.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 4.2 กรัม

เนื้อหา

ที่บ้านคุณสามารถปรุงชูปาอุซเบกมากมาย สูตรที่ง่ายและรวดเร็วเกี่ยวข้องกับการใช้กระทะ อาหารที่อุดมไปด้วยจะกลายเป็นของว่างสำหรับโต๊ะอาหารค่ำของคุณ

แช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นล่วงหน้า เราเก็บผลิตภัณฑ์ไว้จนกว่าจะบวม

เราล้างเนื้อและแบ่งเป็นชิ้นใหญ่

ตัดหัวหอมครึ่งวงแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช สำหรับการกระทำดังกล่าว ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีก้นหนา

เรากระจายชิ้นเนื้อไปที่หัวหอม คนและปรุงอาหารจนเนื้อแดง

จุ่มถั่วชิกพีและแครอทชิ้นที่เตรียมไว้ลงในกระทะ เติมน้ำสองแก้วแล้ววางหม้อบนเตา

ปอกมันฝรั่งแล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง

ใส่มันฝรั่งและพริกหยวกสับละเอียดลงในจาน

ปรุงเนื้อหาประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วใส่ชิ้นมะเขือเทศที่นี่

ใส่เกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพร เราเก็บไว้ในเตาอีก 20 นาที

เราจัดวาง shurpa ร้อนบนจานแบ่งและเสิร์ฟ อร่อย!