หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปลาแมคเคอเรลหมักสูตรพิเศษ อร่อยยิ่งกว่าปลาแดง

0
679
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 154.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.4 กรัม
ปลาแมคเคอเรลหมักสูตรพิเศษ อร่อยยิ่งกว่าปลาแดง

หากปลาแดงถือเป็นอาหารอันโอชะและมีราคาเหมาะสม ปลาทูก็เป็นสินค้าที่ทุกคนมี และเมื่อปรุงตามสูตรนี้แล้ว ปรากฏว่า แค่เลียนิ้วของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทเกลือ น้ำตาล เครื่องเทศแห้ง ลงในภาชนะที่เหมาะสำหรับดอง เทน้ำสะอาดและน้ำมันพืช นำน้ำดองไปต้มและปรุงอาหารสักสองสามนาทีโดยคนเป็นครั้งคราว จากนั้นนำน้ำดองออกจากความร้อนแล้วเติมน้ำส้มสายชู
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างปลาทู ตัดหัว ครีบและหาง ตัดซากเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน
ขั้นตอน 4 จาก5
วางปลาแมคเคอเรลและหัวหอมลงในภาชนะที่ลึกแล้วเทน้ำดองที่เย็นไว้
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่ปลาแมคเคอเรลในตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถเสิร์ฟปลาหมักบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *