หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปลาทูเค็มตากแห้งที่บ้าน

0
2430
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 160 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 วัน
โปรตีน * 6.5 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.6 กรัม
ปลาทูเค็มตากแห้งที่บ้าน

ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาแมคเคอเรลตากแห้งที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกลายเป็นกลิ่นหอมและน่ารับประทาน ปลาทูเค็มเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรืองานเฉลิมฉลอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างปลาทูและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดหางออก ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมเกลือน้ำตาลและพริกไทยดำตามจำนวนที่ต้องการ ถูปลาทูอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยส่วนผสม
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่ปลาแมคเคอเรลในถุงพลาสติกแน่นหรือหลายถุง เทเครื่องเทศที่เหลือลงบนปลาแมคเคอเรล มัดถุงให้แน่นแล้วแช่เย็นไว้ 3 วัน
ขั้นตอน 3 จาก4
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำปลาแมคเคอเรลออกจากถุง ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นตัดหัวออกแล้วค่อย ๆ เปิดช่องท้อง เอาเครื่องในออกแล้วล้างออกอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก4
ตัดปลาทูเค็มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่ากันและเสิร์ฟพร้อมหัวหอมหั่นบาง ๆ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *