ปลาแมคเคอเรลในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
0
5816
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
218.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 หน้า
เวลาทำอาหาร
220 นาที
โปรตีน *
6.5 กรัม
ไขมัน *
13.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
44.9 กรัม
ปลาทูกระป๋องกับผักเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมปลากระป๋อง เมื่อคุณได้ชิมอาหารกระป๋องแบบโฮมเมดแล้ว คุณจะไม่อยากซื้อจากร้านอีกต่อไป ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด มีผักและเครื่องเทศมากมายที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุด การเพิ่มเครื่องเคียงกับมันฝรั่งหรือข้าวต้มลงในอาหารกระป๋องก็คุ้มค่า และอาหารสำเร็จรูปก็อยู่บนโต๊ะของคุณ!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างปลาทูใต้น้ำไหล ตัดหางและหัว แล้วผ่าท้อง ล้างเครื่องในของปลาให้ดี เราล้างมันใต้น้ำไหลเย็นใส่ในกระทะเติมน้ำเติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วตั้งกระทะบนกองไฟ ต้มน้ำให้เดือด ลดไฟ และต้มปลาแมคเคอเรลเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็นำกระทะออกจากเตา นำปลาออกมาใส่จานแล้วปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเราก็แยกออกเป็นชิ้นใหญ่ๆ แยกจากกระดูก
ใส่มะเขือเทศบด หัวหอม และแครอทลงในชามที่ทนความร้อนสูง ใส่เกลือและน้ำตาล น้ำมันพืช คลุกเคล้าและตั้งไฟ นำมวลไปต้มบนไฟร้อนปานกลางลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงอย่าลืมคนผักบ่อยๆเพื่อไม่ให้ไหม้ถึงก้น หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่ปลาทูต้มลงในผัก คลุกเคล้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ใส่ใบกระวานและพริกแดง 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร เมื่อพร้อมแล้ว นำชามออกจากเตา นำใบกระวาน เติมสาระสำคัญและผสมให้เข้ากัน
