หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายบลูเบอร์รี่หวาน

0
1978
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 185.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 12.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.3 กรัม
พายบลูเบอร์รี่หวาน

พายบลูเบอร์รี่ทำจากผลเบอร์รี่แช่แข็งทั้งในฤดูเก็บผลไม้และในฤดูหนาว บลูเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวตามธรรมชาติซึ่งเด่นชัดกว่าในผลเบอร์รี่ที่ละลายน้ำแข็งซึ่งไม่เหมาะกับทุกคนโดยเฉพาะเด็ก ใช้สูตรนี้เพื่อทำพายบลูเบอร์รี่ชอร์ตคัสต์พายหวานพร้อมท็อปปิ้งหวาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ใส่เนยแช่เย็นลงในชามสำหรับนวดแป้งแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด จากนั้นใส่แป้งและน้ำตาลที่ร่อนไว้บนตะแกรงตามที่ระบุในสูตร ใช้มือถูส่วนผสมเหล่านี้จนละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นเพิ่มไข่แดงหนึ่งฟองและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในเศษนี้ นวดแป้งอย่างรวดเร็ว ปั้นเป็นก้อน แล้วแช่เย็น 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากเวลานี้ คลึงแป้งออกแล้ววางลงในจานอบที่กลมและทาน้ำมัน ปั้นเป็นขอบรอบขอบ
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นวางกระดาษรองอบลงบนแป้ง แล้วโรยด้วยถั่วหรือถั่วเพื่อรักษารูปทรงของตะกร้า จากนั้นวางแป้งประมาณ 10-15 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C
ขั้นตอน 5 จาก7
เตรียมการเติมในช่วงเวลานี้ ในชามแยก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเทที่ระบุในสูตร แล้วผสมกับที่ตีโดยไม่ต้องตี
ขั้นตอน 6 จาก7
นำแป้งที่อบออกจากเตาอบเอาน้ำหนักออกด้วยกระดาษแล้ววางบลูเบอร์รี่ในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นโรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
ขั้นตอน 7 จาก7
เทซอสหวานที่เตรียมไว้ลงบนบลูเบอร์รี่ อบเค้กที่อุณหภูมิเดิมต่อไปอีก 20 นาที พายบลูเบอร์รี่หวานพร้อมแล้ว ทำให้เค้กเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *