หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาย Lingonberry และซาวครีมพัฟ

0
581
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 185.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 4.5 กรัม
ไขมัน * 11.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.4 กรัม
พาย Lingonberry และซาวครีมพัฟ

พายกับ lingonberries และครีมเปรี้ยวบนขนมพัฟนั้นง่ายต่อการเตรียมจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่อร่อยและนอกจากนั้นจะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม คุณสามารถซื้อขนมพัฟหรือทำด้วยตัวเอง บนแป้งพัฟยีสต์เค้กจะกลายเป็นปุยมากขึ้น lingonberry ใด ๆ ที่เหมาะสม - ทั้งแช่แข็งและสด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
นำแป้งยีสต์พัฟออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วละลายที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นม้วนเป็นแผ่นหนาอย่างน้อย 5 มม. แล้วหั่นเป็นสองส่วนบนท็อปที่มีแป้ง อันใหญ่สำหรับฐานของเค้ก และอีกอันที่เล็กกว่าสำหรับปิดไส้
ขั้นตอน 2 จาก7
เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180 ° C ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษพิเศษแผ่นหนึ่งแล้วทาด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอน 3 จาก7
แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง วางแป้งแผ่นใหญ่บนแผ่นอบ ปั้นด้านต่ำ เกลี่ยด้วยโปรตีน แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ครีมในชามแยกต่างหาก เท 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำตาลและปัดเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก7
ปาดวิปครีมให้ทั่วแป้ง จากนั้นเท lingonberries บนครีมในชั้นเดียว (อย่าละลายน้ำแข็งแช่แข็ง) โรย lingonberries กับน้ำตาลที่เหลือ
ขั้นตอน 6 จาก7
ตัดขนมพัฟชิ้นเล็ก ๆ อย่างสวยงามด้วยมีดคมแล้ววางลงบนไส้ ยืดแป้งออกไปด้านข้างเล็กน้อยและใช้นิ้วของคุณยึดขอบเค้กให้แน่น กระจายส่วนบนของพายด้วยไข่แดง ทิ้งพายไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงสำหรับการพิสูจน์อักษรเพราะเรามีแป้งยีสต์
ขั้นตอน 7 จาก7
อบเค้กในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เย็นแล้วตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมชา
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *