หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองกับไส้กรอกและเห็ด

0
446
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 67.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 3.3 กรัม
ไขมัน * 8.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
กะหล่ำปลีดองกับไส้กรอกและเห็ด

กะหล่ำปลี Solyanka กับเห็ดมักจะเสริมคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และในสูตรนี้ - กับไส้กรอก เตรียมอาหารอร่อยอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่มีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ส่วนผสมดังกล่าวสามารถเป็นไส้ที่ดีสำหรับพาย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม ทำอาหารผสมในกระทะ แต่ทำกับข้าวอย่างอื่นก็ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดหัวหอมปอกเปลือกและแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ ใส่หัวหอมสับและแตงกวา ใส่น้ำเล็กน้อย คนและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก7
ในช่วงเวลานี้ให้หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะหรือกระทะที่ลึกกว่าและใส่กะหล่ำปลีสับลงไป
ขั้นตอน 3 จาก7
วางเห็ดที่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ บนกะหล่ำปลี
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเราก็เปลี่ยนมะเขือเทศที่ผัดเป็นกะหล่ำปลีใส่เกลือตามชอบเติมน้ำสะอาด 50 มล. ผสมและเคี่ยวฮ็อดจ์พอดจ์บนไฟอ่อนและภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 25 นาที ในช่วงเวลานี้ให้ผสมกะหล่ำปลีหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
เมื่อกะหล่ำปลีพร้อมใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นวงกลมลงในกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก7
เราเคี่ยวส่วนผสมกับไส้กรอกภายใต้ฝาปิดอีกสองสามนาที จากนั้นเราผสมและนำตัวอย่าง
ขั้นตอน 7 จาก7
กะหล่ำปลีดองกับไส้กรอกและเห็ดพร้อมแล้ว เราจัดใส่จาน โรยด้วยสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *