หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka จากเนยสำหรับฤดูหนาว

0
901
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 56.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 2.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.7 กรัม
Solyanka จากเนยสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมเห็ดเป็นความสุขที่แท้จริง! การผสมผสานของกะหล่ำปลีและเห็ดไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จ แต่ยังสมบูรณ์แบบอีกด้วย! สูตรนี้อธิบายการเตรียมส่วนผสมสำหรับฤดูหนาวจากเนย การเตรียมขนมนี้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากและในฤดูหนาวมันดีมากที่จะเปิดขวดผสมและเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
หัวหอมจะต้องปอกเปลือกสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนใสและนิ่ม
ขั้นตอน 2 จาก7
ถูแครอทที่ปอกเปลือกและล้างบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปที่หัวหอมทอด เคี่ยวผักภายใต้ฝาปิดประมาณ 20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
สักพัก ใส่ซอสมะเขือเทศ ใบกระวาน พริกไทยดำ เกลือ และน้ำตาลทรายลงในผัก ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอน 4 จาก7
ก่อนอื่นต้องต้มน้ำมันในน้ำเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเราก็หั่นเห็ดแล้วส่งไปที่หัวหอมกับแครอท ผัดและเคี่ยวผักในเห็ดประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
เราส่งกะหล่ำปลีฝอยไปยังส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก7
เราปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 40-50 นาทีโดยใช้ความร้อนน้อยที่สุด อย่าลืมคนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในผัก 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร
ขั้นตอน 7 จาก7
ควรวางโซลินก้าน้ำมันร้อนในขวดที่เตรียมไว้และปิดฝาให้แน่น ทำให้ชิ้นงานเย็นลงภายใต้ผ้าห่มอุ่นๆ จากนั้นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว เราจะย้ายห้องผสมอาหารไปยังที่เย็น

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *