ไส้กรอกโซเลียนก้า
0
1840
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
34.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
1.6 กรัม
ไขมัน *
1.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
2.8 กรัม
ซุปข้นที่อร่อยและน่าพอใจพร้อมไส้กรอกเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำส่วนผสม ส่วนผสมอันหลากหลายได้รวมอยู่ในสูตรเดียวเพื่อสร้างจานที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
Solyanka สามารถปรุงในน้ำซุปเนื้อ แต่ไม่จำเป็น มันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างรวยและอยู่บนน้ำ เทน้ำลงในกระทะสามลิตรวางบนกองไฟ ใส่ไส้กรอก แตงกวา และหัวหอม จากนั้นใส่เคเปอร์ หลังจากเดือด ใส่มะเขือเทศ แอดจิกา และซีอิ๊วขาวลงไป คุณสามารถควบคุมความรุนแรงของการผสมผสานด้วยปริมาณ adjika: ถ้าคุณชอบความคมชัดกว่านี้ให้เพิ่ม adjika มากขึ้น ใส่มะนาวครึ่งลูกลงในกระทะและเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมว่าแตงกวาดอง ซอสมะเขือเทศ และแอดจิกามีเกลือ ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวสักครู่แล้วนำออกจากเตา จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมต้มประมาณ 15-20 นาที เสิร์ฟส่วนผสมที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยครีมและมะกอกหากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร อร่อย!