หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka สำหรับกะหล่ำปลีที่สองกับไส้กรอก

0
574
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 53.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 2.2 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.4 กรัม
Solyanka สำหรับกะหล่ำปลีที่สองกับไส้กรอก

สูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับมื้ออาหารที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกตามชอบ สามารถเตรียมได้ทั้งมื้อกลางวันสำหรับคอร์สที่สองและมื้อเย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง จากนั้นส่งไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอมประมาณ 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง ควรใช้กระทะที่มีด้านสูง
ขั้นตอน 2 จาก6
ถัดไปบดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปที่หัวหอมทอด ผัดผักและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ถัดไปคุณต้องใส่มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน คุณยังสามารถเติมน้ำสักสองสามช้อนโต๊ะได้หากต้องการ ถ้าวางมะเขือเทศข้นมาก
ขั้นตอน 4 จาก6
ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น
ขั้นตอน 5 จาก6
ส่งกะหล่ำปลีไปที่ผักและคนให้เข้ากัน ใส่ใบกระวาน. ปิดฝาหม้อและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นคุณต้องตัดไส้กรอกเป็นวงกลม เพิ่มลงในผักผัดและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีปิดฝา เพิ่มเกลือที่ส่วนท้ายเพื่อลิ้มรส พิจารณาความเค็มของไส้กรอกด้วย คุณสามารถเลือกไส้กรอก ถ้าคุณกินของที่รมควัน รสชาติของอาหารจะยิ่งฉุนเฉียวขึ้น หรือเปลี่ยนไส้กรอกเป็นไส้กรอกก็ได้ ต้องนำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วปล่อยให้เดือดอีกประมาณ 5 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *