หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ Solyanka สำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรง่าย ๆ

Solyanka สำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรง่าย ๆ

0
371
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 58.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 2.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.1 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
Solyanka สำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรง่าย ๆ
เนื้อหา

Solyanka เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็วในการเลี้ยงดูครอบครัว Solyanka สามารถเตรียมได้ทั้งแบบมีหรือไม่มีเห็ด มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมฤดูหนาว วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรที่ง่ายและเรียบง่ายสำหรับการผสม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเห็ดสดให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นไหลผ่าน ตัดเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก6
ต้มเห็ดสับในน้ำเค็มปริมาณมากประมาณ 15-20 นาที ระบายเห็ดที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ โอนผักไปยังกระทะที่มีก้นหนาหลังจากเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก6
สับกะหล่ำปลีบาง ๆ และจำด้วยมือของคุณ รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะลึก ใส่น้ำมันพืช น้ำตาลทราย เกลือแกง พริกไทยดำและใบกระวาน คนให้เข้ากันและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30-35 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
เตรียมเหยือกล้างและฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 120 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที นอกจากนี้ กระป๋องยังสามารถฆ่าเชื้อในเตาอบไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเทน้ำส้มสายชูผสมให้เข้ากันใส่ส่วนผสมในขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 6 จาก6
ขันขวดให้แน่นด้วยส่วนผสมร้อนที่มีฝาปิดปลอดเชื้อหรือม้วนด้วยเครื่องเย็บตะเข็บ พลิกกระป๋องขนมคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 12 ชั่วโมง แล้วเก็บในที่เย็น เสิร์ฟส่วนผสมที่เหลือบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *