Solyanka สำหรับฤดูหนาวกับถั่ว
0
791
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
24.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
12 ชม.
โปรตีน *
0.7 กรัม
ไขมัน *
2.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
3.7 กรัม
Solyanka ไม่เพียง แต่เป็นซุปที่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมของกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมคลาสสิกได้โดยการเพิ่มเห็ด มะเขือม่วง พริกหยวกหรือถั่วลงในองค์ประกอบ หรือบางทีคุณอาจจะคิดสูตรเฉพาะของคุณเองก็ได้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศและถั่ว นำเครื่องผสมไปต้ม เกลือ ปรุงรสตามชอบ และลดความร้อน ต้มต่อไปประมาณ 40-45 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มน้ำส้มสายชู คนและลบจากความร้อน ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล กระจายฮ็อดจ์พอดจ์ร้อนบนเหยือก ม้วนฝาบนพวกเขาด้วยเครื่องตะเข็บ ห่อเหยือกด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นย้ายส่วนผสมไปยังที่เย็นและมืดเพื่อเก็บ ม้วนนี้สามารถเสิร์ฟเป็นสลัดหรือใช้เป็นฐานสำหรับซุป
อร่อย!