หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับเห็ด

0
596
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 122.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 3.9 กรัม
ไขมัน * 7.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.8 กรัม
Solyanka กับเห็ด

Solyanka สามารถเป็นเนื้อสัตว์รมควันปลารวมกันและเห็ด ฉันแนะนำให้ทำเครื่องผสมเห็ด จานแรกที่ร้อนกลายเป็นกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเนื่องจากเห็ดแห้ง เตรียมอาหารผสมและเชิญแขกของคุณ พวกเขาจะได้รับความสุขไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
แช่เห็ดแห้งล่วงหน้า 20 นาที นำหม้อใส่น้ำแล้วต้มเห็ดที่แช่ไว้ ล้างแครอทให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น เพิ่มผักและผัดจนนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก 10
ตัดแตงกวาดองเป็นครึ่งวงส่งไปที่กระทะผสมทุกอย่างแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 10
ใส่ซอสมะเขือเทศกับผัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน เคี่ยวสักครู่
ขั้นตอน 4 จาก 10
คนอย่างต่อเนื่องเพิ่มแป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ ทอด.
ขั้นตอน 5 จาก 10
เพิ่มแตงกวาดองครึ่งถ้วยผสมให้เข้ากัน ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
เมื่อทอดได้ข้นและน้ำเกลือระเหยหมดแล้ว ให้เติมน้ำครึ่งแก้ว ปิดฝาและเคี่ยวผักเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 10
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ในกระทะและปิดด้วยน้ำซุปเห็ด
ขั้นตอน 8 จาก 10
เติมน้ำเย็น ตั้งไฟ นำไปต้มและปรุงมันฝรั่งบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที วางเนื้อย่างในกระทะ
ขั้นตอน 9 จาก 10
ผ่าครึ่งมะกอกใส่ในกระทะพร้อมกับเห็ดต้ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ใบกระวาน ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟฮอดจ์พอดจ์เห็ดที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *