หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับมันฝรั่ง

0
598
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 131.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 10.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.5 กรัม
Solyanka กับมันฝรั่ง

Solyanka กับมันฝรั่งเป็นซุปที่ค่อนข้างอร่อยที่จะดึงดูดประชากรชายทั้งหมด Solyanka กลายเป็นหนาและรวย กระเพาะไก่ให้กลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา เตรียมมันฝรั่งผสมกันและมันจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของผู้ชาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ล้างเนื้อ หมู และกระเพาะไก่ให้สะอาด ใส่หม้อลึก ปิดด้วยน้ำเย็น นำไปต้มเอาโฟมที่เกิดขึ้นและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณหนึ่งชั่วโมง โอนเนื้อสุกไปยังเขียงเย็นและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก 10
ล้างและปอกมันฝรั่งให้ดีหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง วางในหม้อน้ำซุปและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 10
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 10
ใส่หัวหอมผัดในน้ำซุปกับมันฝรั่ง
ขั้นตอน 5 จาก 10
หั่นหมูสามชั้นรมควันและไส้กรอกเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 6 จาก 10
ใส่ในกระทะที่หัวหอมทอดและผัดสักครู่โดยคนเป็นครั้งคราว ใส่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อทอดในน้ำซุป
ขั้นตอน 7 จาก 10
โอนเนื้อสับไปที่น้ำซุป
ขั้นตอน 8 จาก 10
เพิ่มวางมะเขือเทศ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใบกระวานลงในซุป คนและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
ขั้นตอน 9 จาก 10
ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ในกระทะคนให้เข้ากัน หั่นมะกอกเป็นวงหรือตามยาว แล้วใส่ในกระทะด้วย ผัดปิดและลบจากความร้อน
ขั้นตอน 10 จาก 10
ล้างมะนาวให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น ล้างผักใบเขียวสลัดความชื้นส่วนเกินสับด้วยมีดอย่างประณีต เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในจาน ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและสมุนไพรสด เสิร์ฟ Solyanka ด้วยครีมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *