หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับไส้กรอกและมะกอก

0
835
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 152.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 13.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.7 กรัม
Solyanka กับไส้กรอกและมะกอก

Solyanka อยู่ในตำแหน่งกลางระหว่างหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง พ่อครัวจำนวนมากจึงพบว่าเป็นการยากที่จะจำแนกประเภท และทั้งหมดเป็นเพราะส่วนผสมมีความหนาสม่ำเสมอมาก เราขอนำเสนอสูตรสำหรับผสมไส้กรอกและมะกอก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เอาเนื้อหมู. มีความจำเป็นต้องปรุงน้ำซุปจากมัน อย่าลืมเอาโฟมออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซึ่งจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากน้ำซุปพร้อมแล้วให้เอาเนื้อออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมและสับละเอียด เรายังปอกเปลือกและขูดแครอท
ขั้นตอน 3 จาก6
เราส่งหัวหอมสับและแครอทไปเคี่ยวในกระทะหลังจากนั้นไม่กี่นาทีใส่แตงกวาดองที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงไป
ขั้นตอน 4 จาก6
มะเขือเทศบด. วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่น เทมะเขือเทศบดลงในกระทะกับผักที่เหลือ ในระหว่างนี้คุณต้องล้างและปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่น้ำซุป จากนั้นใส่ผักตุ๋นลงในน้ำซุป
ขั้นตอน 5 จาก6
ไส้กรอกและไส้กรอกขนาดเล็กถูกตัดเป็นก้อนพร้อมกับเนื้อหมูสับจะถูกส่งไปยังมวลทั่วไปในน้ำซุป
ขั้นตอน 6 จาก6
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเกลือแล้วเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *