หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับ agarics น้ำผึ้ง

0
745
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 114.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 4.1 กรัม
ไขมัน * 14.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.3 กรัม
Solyanka กับ agarics น้ำผึ้ง

กะหล่ำปลี Solyanka กับ agarics น้ำผึ้งเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม Solyanka กลายเป็นที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมมากด้วยเห็ดในจาน คุณสามารถให้บริการได้ทั้งแบบอิสระและกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและประณีตด้วยมีดคม อย่าตัดตอเพียงใบ - ส่วนผสมควรจะฉ่ำและนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก6
วางกะหล่ำปลีในกระทะหรือหม้อ แล้วจำให้ดีด้วยมือของคุณจนกว่าน้ำจะไหลออกมา เติมน้ำบริสุทธิ์และน้ำมันพืชหนึ่งลิตรลงในกะหล่ำปลี เคี่ยวกะหล่ำปลีบนไฟอ่อน ๆ ประมาณห้านาทีเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับให้ละเอียด บดแครอทด้วยเครื่องขูด ทอดทุกอย่างบนไฟร้อนปานกลางในกระทะที่มีน้ำมัน ประมาณห้าถึงหกนาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่หัวหอมและแครอทลงในหม้อพร้อมกับกะหล่ำปลีและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
คัดแยกเห็ดปอกเปลือกและล้างให้สะอาด ตัดชิ้นใหญ่ทิ้งชิ้นเล็กไว้เหมือนเดิม ทอดในกระทะด้วยน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางโดยไม่ต้องปิดฝา เห็ดน้ำผึ้งควรกลายเป็นสีทองที่น่ารับประทาน
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่เห็ดผัดในกระทะพร้อมผัก คนให้เข้ากัน ใส่เกลือ หลนเป็นเวลาสิบห้านาทีโดยปิดฝาจากนั้นปล่อยให้ยืนประมาณห้านาทีและให้บริการ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *