หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับแชมเปญสำหรับฤดูหนาว

0
1114
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 47.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.9 กรัม
Solyanka กับแชมเปญสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับแชมเปญสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยสำหรับการถือศีลอดและมังสวิรัติเพราะยานี้ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ Champignons กำหนดรสชาติของกะหล่ำปลีตุ๋นได้ดีดังนั้นพวกเขาจึงมักใช้ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะก้นลึก ตั้งไฟให้ร้อน เทหัวหอมสับละเอียดลงไปผัดสักสองสามนาทีจนหัวหอมโปร่งใส
ขั้นตอน 2 จาก7
เพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอมในกระทะผสม ทอดแครอทและหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยมีดคม ใส่กะหล่ำปลีลงไปในผักที่เหลือในกระทะ
ขั้นตอน 4 จาก7
เรียงแตงกวา ล้าง ลอกออก หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วใส่กะหล่ำปลี
ขั้นตอน 5 จาก7
เทมะเขือเทศบดลงในผักเกลือและเติมน้ำตาลทราย คุณสามารถปรุงมะเขือเทศบดด้วยตัวเอง: บิดมะเขือเทศที่ล้างแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วถูมวลที่ได้ผ่านตะแกรง
ขั้นตอน 6 จาก7
ต้มแชมเปญ สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน ล้างในน้ำเย็นและเพิ่มผักในกระทะ ปิดฝาหม้อ เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 45 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุง ให้เทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากัน นำไปต้มอีกครั้งแล้วยกออกจากเตา ล้างขวดในน้ำอุ่นโดยใช้เบกกิ้งโซดา ล้างและฆ่าเชื้อ
ขั้นตอน 7 จาก7
ปิดฝาขวดให้แน่น ใส่ในภาชนะที่มีน้ำร้อนและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที ถัดไป ม้วนกระป๋องและทำให้เย็นลงภายใต้ผ้าห่มอุ่นๆ แล้วคว่ำลง หลังจากเย็นตัวลง คุณสามารถเก็บส่วนผสมในชั้นใต้ดินหรือตู้เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *