หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับไส้กรอก

0
723
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 96.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 2.9 กรัม
ไขมัน * 6.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.4 กรัม
Solyanka กับไส้กรอก

อาจเป็นซุปที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการมากที่สุดซึ่งร่ำรวยและน่าพอใจอยู่เสมอ แต่จะทำอย่างไรเมื่อไม่มีเนื้อสัตว์ที่เลือกหนึ่งกิโลกรัมหรือสองกิโลกรัมอยู่ในมือไส้กรอกธรรมดาจะมาช่วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ ต้มให้เดือด เทมันฝรั่งลงในน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก7
นำฟิล์มออกจากไส้กรอกหั่นเป็นวงหนา 0.5 ซม. ทอดในกระทะแล้วใส่ในกระทะ
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างและปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะ หลังจากเคี่ยวนาน 7-10 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศลงในผัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
มันจะดีกว่าถ้าเอามะกอกหลุมทันทีแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก7
ตัดแตงเป็นวงกลมหรือลูกบาศก์ตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 6 จาก7
ฝานมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากที่มวลผักในกระทะถูกเคี่ยวดีแล้ว โอนไปยังกระทะ จากนั้นใส่เครื่องเทศ มะกอก มะนาวและแตง ต้มน้ำซุปด้วยไฟอ่อน ปิดฝาไว้ 10-15 นาที ลองซุปกับเกลือและเกลือถ้าจำเป็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *