หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

โฮมเมดเนื้อsolyanka

0
1179
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 150.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 7 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 14.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.7 กรัม
โฮมเมดเนื้อsolyanka

Solyanka จะทำให้น้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นซึ่งวางผลิตภัณฑ์ที่เหลือไว้ ในขั้นต้นมีการเพิ่มส่วนผสมหรือที่เรียกว่าซุปนี้ในหมู่บ้านที่เหลือจากเนื้อรมควันโฮมเมดไส้กรอกและอื่น ๆ ดังนั้นจึงได้ชื่อ - ทีม คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่คุณขายให้กับซุปได้ และยิ่งมีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันมากเท่าใด น้ำเกลือของคุณก็จะยิ่งดีขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น เครื่องผสมเนื้อแบบรวดเร็วช่วยให้การปรุงอาหารผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่อยู่ในน้ำซุป แต่ในน้ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปรุงน้ำซุปหมูหรือเนื้อ ใส่รากและเครื่องปรุงทุกชนิดเพื่อลิ้มรสเพื่อให้มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
ขั้นตอน 3 จาก 9
หั่นแตงกวาเป็นเส้น สับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่รมควันและต้มทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม
ขั้นตอน 4 จาก 9
ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่หัวหอมที่เย็นแล้วผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วใส่แตงกวาและทอดต่ออีก 2 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปผัดและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันภายใต้ฝาอีกสองสามนาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
เมื่อเนื้อสุกในน้ำซุปจะต้องเอาเนื้อออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 8 จาก 9
จากนั้นนำเนื้อกลับไปใส่ในน้ำซุป จากนั้นจึงใส่เนื้อและผักที่ผัดไว้ที่นั่นด้วย นอกจากนี้ เพิ่มมะกอกลงในน้ำซุป คุณยังสามารถดองจากมะกอก ปรุงรสซุปด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 9 จาก 9
ปล่อยให้ส่วนผสมเดือด จากนั้นปรุงทุกอย่างรวมกันสักสองสามนาทีแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้มใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที แล้วปิดไฟ เสิร์ฟส่วนผสมในชามที่แบ่งไว้ โรยด้วยสมุนไพรสดสับ ครีมเปรี้ยว และมะนาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *