ไส้กรอกในแป้งพัฟยีสต์ฟรีในกระทะ

374

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 240.3 กิโลแคลอรี

บางส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 60 นาที

โปรตีน * 10.7 กรัม

ไขมัน * 15.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 33.3 กรัม

เนื้อหา

ของว่างที่รวดเร็วและน่าพอใจที่คุณสามารถทำที่บ้านได้ คุณสามารถใช้ไส้กรอกตามชอบและนวดแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์

ไส้กรอก 8 ชิ้น คีเฟอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ 0.5 ช้อนชา ผงฟู 0.5 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ

นวดแป้ง เท kefir ที่อุณหภูมิห้องลงในชามเติมโซดาลงไปผสมแล้วทิ้งไว้ 5-7 นาที จากนั้นใส่เกลือและเพิ่มแป้งร่อนเป็นส่วน ๆ

ขั้นแรกให้คนแป้งด้วยช้อนแล้วนวดด้วยมือของคุณ คุณควรมีแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่น ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาที

แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วน ม้วนแป้งแต่ละชิ้นใส่ไส้กรอกห่อแป้งแล้วบีบขอบให้เข้ากัน

เปิดกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันแล้ววางไส้กรอกในแป้ง ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

ทำให้ไส้กรอกเย็นลงในแป้งเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มซอสลงในของว่างได้ตามใจชอบ

อร่อย!