หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสพลัมเชอร์รี่แดงสำหรับเนื้อฤดูหนาวอร่อยมาก

0
319
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 213 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.5 กรัม
ซอสพลัมเชอร์รี่แดงสำหรับเนื้อฤดูหนาวอร่อยมาก

หลังจากอ่านสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำซอส Tkemali พลัมเชอร์รี่สีแดงรสเผ็ดและไม่เผ็ดเลย ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของลูกพลัมเชอร์รี่ ซอสสำเร็จรูปจะมีรสเปรี้ยวเด่นชัดหรือมีกลิ่นหวาน การเตรียมซอสนั้นไม่ยากเลย แต่กินเร็วมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ผ่านและล้างพลัมเชอร์รี่สีแดง วางลงในหม้อ เติมน้ำ วางบนเตา ต้มน้ำให้เดือด ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วปรุง กวนเป็นครั้งคราว ประมาณ 10-15 นาที สัญญาณที่บ่งบอกว่าพร้อมคือช่วงเวลาที่ผิวหนังเริ่มเคลื่อนออกจากเยื่อกระดาษได้ง่าย
ขั้นตอน 2 จาก7
นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 3 จาก7
เมื่อพลัมเชอร์รี่เย็นตัวลงแล้ว ให้ถูผ่านตะแกรง มันจะเก็บกระดูกและเปลือกทั้งหมดไว้ และมีเพียงน้ำซุปข้นผลไม้เท่านั้นที่จะอยู่ในชามหรือกระทะที่คุณใส่กระชอน พวกเขาควรนำกลับไปเผาไฟและต้มต่อไป
ขั้นตอน 4 จาก7
ในขณะที่มันฝรั่งบดกำลังเดือดด้วยไฟอ่อน (อย่าลืมคนให้มันฝรั่งบดไม่ไหม้ ควรใช้กระทะก้นหนา) ในเวลานี้ให้ล้างใบโหระพาและใบสะระแหน่ สับให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก7
โอนโหระพาสับและสะระแหน่ลงในกระทะ เทน้ำตาลฮ็อพ - ซันเนลีและเกลือ ย้ายทุกอย่างให้ละเอียดและปรุงอาหารต่ออีกประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
เทซอสที่เตรียมไว้ลงในเหยือกน้ำเดือดที่ฆ่าเชื้อไว้ล่วงหน้าแล้ว จากนั้นม้วนหรือปิดฝาเกลียวให้แน่น พลิกขวดซอส Tkemali คว่ำและปล่อยให้เย็นโดยม้วนเป็นผ้าขนหนูหรือผ้าห่ม
ขั้นตอน 7 จาก7
เก็บขวดที่มีซอสพลัมเชอร์รี่สีแดง Tkemali สำเร็จรูปในที่เย็นและมืด หากคุณชอบซอสเผ็ด คุณสามารถทดลองและเพิ่มพริกขี้หนูสับในระหว่างการเตรียมซอสนี้ได้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *