ซอสลูกเกดแดงโดยไม่ต้องต้ม
0
941
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
152.3 กิโลแคลอรี
บางส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
0.7 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
36.9 กรัม
ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะทำอาหาร คุณควรใช้เวลาสองสามนาทีสำหรับสูตรนี้ มันง่ายมากในการเตรียมมัน แต่ผลที่ได้คือคุณจะได้ซอสที่ใส่ในจานต่าง ๆ ได้เป็นเวลานาน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ปฏิบัติต่อการเลือกลูกเกดอย่างมีความรับผิดชอบ อย่าลืมตรวจสอบผลเบอร์รี่และตรวจสอบกลิ่น หากกลิ่นหอมของลูกเกดมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยแสดงว่าเริ่มเสื่อมลงแล้ว ไม่แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โอนลูกเกดลงในชามขนาดเล็กหรือกระทะ ผ่านมันไปเอาผลเบอร์รี่ที่เสียหายทั้งหมด หากต้องการขจัดเศษซากทั้งหมดออกจากลูกเกดอย่างรวดเร็วให้เติมน้ำ ใบไม้ แมลงขนาดเล็ก ฯลฯ จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ขจัดสิ่งสกปรกด้วยผ้าสะอาด จากนั้นเปลี่ยนน้ำและทิ้งลูกเกดไว้ประมาณ 30 นาที เมื่อหมดเวลา ให้เริ่มล้างผลเบอร์รี่ ทางที่ดีควรทำหลายครั้ง วางกระดาษทิชชู่ไว้บนโต๊ะ เทลูกเกดลงบนพวกเขา ผ้าขนหนูจะดูดซับความชื้นทั้งหมดจากพื้นผิวของผลเบอร์รี่
ตอนนี้เราต้องฆ่าเชื้อขวดที่จะเก็บซอสของเรา ขั้นแรก ล้างให้สะอาดโดยใช้เบกกิ้งโซดาหรือผงซักฟอก เติมหม้อด้วยน้ำเย็น วางมันลงบนกองไฟ รอให้น้ำเดือด จากนั้นลวกขวดและฝา เติมกาต้มน้ำด้วยน้ำ ย้ายไปที่ความร้อนสูง เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้วางเหยือกบนรางกาต้มน้ำ ควรเติมไอน้ำ ถือขวดโหลในตำแหน่งนี้สักครู่ จากนั้นวางบนผ้าเช็ดตัวซึ่งคุณต้องกางออกบนโต๊ะล่วงหน้า
ใส่กระเทียมลงไปในซอส โรยกานพลูและอบเชยลงไป คนซอสให้เข้ากัน เพิ่มพริกไทยดำและออลสไปซ์ดำ หากคุณวางแผนที่จะทิ้งซอสไว้ในที่อบอุ่น ให้เติมน้ำส้มสายชูลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการให้ซอสหวาน ให้เทน้ำลงในชามใบเล็กๆ แล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป ละลายส่วนผสมในไมโครเวฟแล้วใส่ลงในซอส ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เครื่องเทศอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมของคุณ
