หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสลูกเกดแดงสำหรับเนื้อกับกระเทียมทันทีสำหรับฤดูหนาว

0
666
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 126 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.7 กรัม
ซอสลูกเกดแดงสำหรับเนื้อกับกระเทียมทันทีสำหรับฤดูหนาว

ซอสเนื้อที่ทำจากลูกเกดแดงเป็นที่ยอมรับของนักชิมมากมายว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด ในสูตรนี้ แนะนำให้ปรุงอย่างรวดเร็วและไม่เดือด ใส่ซอสที่ไม่ใช่เครื่องเทศ แต่ใส่กระเทียม หัวหอม และขิงผัด สำหรับซอสดังกล่าว คุณต้องเลือกลูกเกดที่ดีและตัดสินใจเลือกกรดเพื่อแก้ไขรสเปรี้ยวด้วยน้ำตาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสตามปริมาณที่ระบุในสูตร ปอกกระเทียม หัวหอม และขิง จัดเรียงลูกเกดแดงให้ละเอียดเอาหางออกแล้วล้างผลเบอร์รี่หลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นเทลูกเกดบริสุทธิ์ลงในชามแยกต่างหากแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อให้บดได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก5
ลูกเกดลวกด้วยน้ำเดือดอย่างระมัดระวังด้วยช้อนบดผ่านตะแกรงโลหะแล้วแยกเค้กออกจากเนื้อ
ขั้นตอน 4 จาก5
หั่นหอมแดงเป็นชิ้นเล็กๆ บดกลีบกระเทียมและขิง ผัดส่วนผสมเหล่านี้ในกระทะแห้งสักสองสามนาทีแล้วโรยด้วยเกลือและน้ำตาลตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนทอดไปยังลูกเกดขูดเพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์ผสมให้เข้ากันและลิ้มรส จากนั้นโอนไปยังขวดโหลที่แห้งแล้วปิดฝาเกลียว ซอสลูกเกดแดงกับกระเทียมพร้อมแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น
การเตรียมการที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *