ซอสบ๊วยและมะเขือเทศ
0
955
ครัว
จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่
114.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
0.8 กรัม
ไขมัน *
3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
29.2 กรัม
ตามสูตรนี้ การผสมผสานรสชาติของบ๊วยและมะเขือเทศ คุณจะต้องเตรียมซอสชั้นเยี่ยมสำหรับอาหารทุกจาน จุดเด่นของการเตรียมคือการเตรียมเครื่องเทศพิเศษสำหรับซอส สำหรับซอสให้ใช้ลูกพลัมพันธุ์ "Vengerka" อัตราส่วนของลูกพลัมและมะเขือเทศควรเป็น 2: 1
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทน้ำมันพืชลงในกระทะหรือกระทะก้นหนาแล้วตั้งไฟให้ร้อน เทเครื่องเทศแห้งป่นลงในน้ำมันแล้วทอดด้วยไฟอ่อนเล็กน้อย จากนั้นนำกระเทียมสับ พริกไทย ผักชีไปผัดกับทุกอย่างสักสองสามนาที จากนั้นใส่ลูกพลัมและมะเขือเทศบดลงในชามนี้เพื่อใส่เครื่องเทศ ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวซอสบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที กวนเป็นครั้งคราว อย่าลืมลบตัวอย่างและปรับตามที่คุณต้องการ
กินเพื่อสุขภาพของคุณ!