หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสบ๊วยซัตเซเบลิ

0
1866
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 99.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 2.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.4 กรัม
ซอสบ๊วยซัตเซเบลิ

ซอสจอร์เจียน ซอสจอร์เจียน เผ็ดปานกลาง หอมและเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อ แน่นอน คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าและไม่ต้องเสียเวลากับการทำอาหาร แต่จะเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้ากับ satsebeli ที่น่าทึ่งที่ปรุงด้วยมือของคุณเองด้วยความรักและไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็นได้อย่างไร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้มะเขือเทศและลูกพลัมที่มีผิวแตกได้พวกเขาจะยังต้มและบด ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล นำเมล็ดออกจากอ่าง แบ่งครึ่งแล้ววางลงในกระทะ
ขั้นตอน 2 จาก 12
นำผิวออกจากมะเขือเทศโดยการกรีดเป็นรูปกากบาทแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัดทันที
ขั้นตอน 3 จาก 12
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วเทลงในกระทะเหนือลูกพลัม
ขั้นตอน 4 จาก 12
เพิ่มน้ำมันลงในกระทะ ล้างพริกหยวกและพริก เอาก้านและเมล็ดออก
ขั้นตอน 5 จาก 12
ตัดพริกหยวกเป็นเส้นและพริกร้อนเป็นวง โอนไปยังกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก 12
เปิดไฟปานกลางและคนส่วนผสม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว น้ำผลไม้จำนวนมากควรออกมา ปรุงรสซอสด้วยเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 12
เทเครื่องเทศที่หลวมลงในกระทะ
ขั้นตอน 8 จาก 12
เพิ่มสมุนไพรและโหระพาล้างและสับ
ขั้นตอน 9 จาก 12
ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยการกด ลองซอสและเติมเกลือมากขึ้นหากต้องการ
ขั้นตอน 10 จาก 12
ใส่น้ำตาลลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารสองสามนาทีแล้วลองอีกครั้งเพื่อลิ้มรสของคุณ และถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดีแล้ว ให้ปิด
ขั้นตอน 11 จาก 12
ฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบและต้มฝา
ขั้นตอน 12 จาก 12
ใช้เครื่องปั่นแช่ บดเบียร์ที่เย็นจนอุณหภูมิอุ่นเป็นซอสที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วต้มอีกครั้ง เทซอสปรุงรสร้อนลงในขวดและปิดฝา

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *