ซอสมะเขือเทศบ๊วยและมะเขือเทศ
0
1277
ครัว
จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่
127.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
130 นาที
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
30.5 กรัม
ซอสมะเขือเทศเป็นเครื่องปรุงรสของมะเขือเทศสุกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนและเย็น ของว่าง อาหารจานเนื้อ มีหลายสูตรสำหรับการทำซอสมะเขือเทศ สูตรนี้อธิบายถึงวิธีการที่ผิดปกติ - ซอสมะเขือเทศปรุงโดยใช้ลูกพลัม ด้านหนึ่งอร่อยและไม่ธรรมดา ในทางกลับกัน ง่ายและรวดเร็ว!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่มะเขือเทศ ลูกพลัม และหัวหอมลงในหม้อเคลือบฟัน ตั้งไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ผัดส่วนประกอบเป็นระยะ หลังจากนั้นสักครู่เราก็ส่งมวลที่ได้ผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่นแดง และกานพลูลงไป ต้มซอสประมาณ 15 นาที จากนั้นเทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
ทานให้อร่อย!