หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สเต็กไก่งวงในเตาอบกับชีส

0
479
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 161.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 14.7 กรัม
ไขมัน * 14.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม
สเต็กไก่งวงในเตาอบกับชีส

เนื้อไก่งวงฉ่ำเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ มันอร่อยเป็นพิเศษที่จะอบภายใต้เปลือกชีสที่อ่อนนุ่ม สเต็กกับชีสสามารถเสิร์ฟกับเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างเนื้อไก่งวง ซับด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 เซนติเมตร ทุบเนื้อให้ดีด้วยค้อนในครัว ถูสเต็กด้วยเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอน 2 จาก8
สำหรับการทำขนมปัง ให้ผสมแครกเกอร์ ออริกาโน่ และพาร์เมซานขูด
ขั้นตอน 3 จาก8
ในชามแยก ตีไข่และรวมกับกระเทียมสับ จุ่มเนื้อลงในมวลไข่ก่อน
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นม้วนสเต็กแต่ละชิ้นในเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอน 5 จาก8
ปูแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ ทาน้ำมันพืชแล้ววางกองไว้
ขั้นตอน 6 จาก8
วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที ในขณะที่กำลังทำอาหารอยู่ ให้ขูดมอสซาเรลล่าชีส
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจาก 20 นาที นำถาดอบออกจากเตาอบ พลิกกองไปอีกด้านหนึ่ง ทาด้วยซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส
ขั้นตอน 8 จาก8
ส่งแผ่นอบสเต็กกลับไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนชีสเริ่มละลายและเป็นฟอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 3-5 นาทีเมื่อเปิดเตา เสิร์ฟสเต็กชีสร้อนกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *