หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สเต็กไก่งวงซอสถั่วเหลือง

0
1237
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 88.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 11.8 กรัม
ไขมัน * 8.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.7 กรัม
สเต็กไก่งวงซอสถั่วเหลือง

อะไรจะดีไปกว่าอูดินเบา ๆ กว่าเนื้อไก่งวงที่นุ่มและดีต่อสุขภาพ ซอสถั่วเหลืองหมักทำให้เนื้อมีความเค็มและมีกลิ่นหอมปานกลางโดยไม่ขัดจังหวะรสชาติตามธรรมชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมน้ำดอง. ในชามผสมซีอิ๊ว, มัสตาร์ด, เกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างเนื้อไก่งวง ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 เซนติเมตร จุ่มเนื้อในน้ำดองผัดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก6
ซับความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษก่อนทอดเนื้อ
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้ววางสเต็ก ย่างบนไฟแรงข้างละ 1-2 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารเนื้อสัตว์อีก 3-4 นาทีในแต่ละด้าน จากนั้นปิดไฟ ปิดฝาหม้อ ทิ้งเนื้อไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
สเต็กดูน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำอยู่ข้างใน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *