หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปถั่วกับไก่และไส้กรอกรมควัน

0
1017
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 63 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 115 นาที
โปรตีน * 4 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.7 กรัม
ซุปถั่วกับไก่และไส้กรอกรมควัน

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรอร่อยผิดปกติสำหรับซุปถั่วที่น่ารับประทานกับไก่และไส้กรอกรมควัน ครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติเพศชายจะชอบซุปนี้เป็นพิเศษ น้ำซุปเข้มข้นและมีกลิ่นหอม อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะรักมัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ล้างไก่ก่อน ใส่ในกระทะก้นลึก เทในน้ำเย็นใส่ผักชีฝรั่งใบกระวานและเกลือ ใส่ไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม นำโฟมที่เกิดออกโดยใช้ช้อน slotted จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหาร ปิดฝา ประมาณ 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก 10
ล้างถั่วลันเตาให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำไหล หากต้องการ คุณสามารถแช่ถั่วในสารละลายด้วยเบกกิ้งโซดาค้างคืน ซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก 10
ใส่ถั่วที่ล้างแล้วลงในน้ำซุปร้อน และปรุงอาหารประมาณ 40 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
ปอกหัวหอมล้างออกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผัก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 5 จาก 10
ปอกแฮม ไส้กรอกรมควัน ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอื่น ๆ จากเปลือกแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 10
เตรียมย่าง. เปิดกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป ใส่ผักที่เตรียมไว้แล้วผัดจนนิ่ม จากนั้นวางไส้กรอกและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 7 จาก 10
ล้างมันฝรั่งแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อน ส่งซุป. นำไปต้ม. ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 10
จากนั้นจัดวางเนื้อย่างที่ปรุงสุกแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 9 จาก 10
เพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นำไปต้มและลบจากความร้อน
ขั้นตอน 10 จาก 10
ล้างผักให้สะอาดสะบัดความชื้นส่วนเกินแล้วสับ เทซุปถั่วกับไก่และไส้กรอกรมควันเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *