ซุปชานเทอเรล
0
739
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
71.4 กิโลแคลอรี
บางส่วน
2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
1.5 กรัม
ไขมัน *
7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
7.1 กรัม
คุณเคยลองซุปเห็ดทอดหรือไม่? ขอเชิญทุกท่านร่วมทำซุปเห็ดหลินจือ การทำอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่สำหรับซุปเห็ดน้อยมาก ซุปประกอบด้วยผัก ครีม และสมุนไพรหลายชนิดที่ทำให้น้ำซุปมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ การทอดหัวหอมและน้ำมันหมูทำให้น้ำซุปน่ารับประทานยิ่งขึ้น ในขณะที่ครีมและเนยจะให้รสชาติที่กลมกล่อม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทน้ำลงในกระทะที่มีชานเทอเรล (ถ้าคุณไม่ต้องการซุปข้นเกินไป - ควรเติมน้ำ 2 ลิตรถ้าคุณต้องการให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ - 1.5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว) หรือน้ำซุปผักแล้วนำไปต้มบนไฟกลาง ความร้อน. จากนั้นใส่มันฝรั่งสับลงในผักและปล่อยให้ซุปเดือดประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดลงในซุป ลดความร้อนและต้มซุปประมาณ 10-12 นาที หลังจากนั้นไม่นานเราก็ส่งกระเทียมไปที่กระทะ
