หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปเห็ดน้ำผึ้งและชีสละลาย

0
931
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 78.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 20 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 5.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.7 กรัม
ซุปเห็ดน้ำผึ้งและชีสละลาย

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรน้ำซุปหอม ๆ กับเห็ดน้ำผึ้งและชีสแปรรูป ซุปครีมเนื้อบางเบานี้จะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม เป็นกำลังใจให้คุณและทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาว ซุปแสนอร่อยสามารถทำจากเห็ดน้ำผึ้งสดหรือแช่แข็งได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซุปเห็ดน้ำผึ้งและครีมชีส ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเย็น ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก
ขั้นตอน 2 จาก 11
ในกระทะลึกเก็บน้ำดื่มตามปริมาณที่ต้องการวางบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือแล้วใส่เห็ดแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเห็ดล่วงหน้า
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 11
วางกระทะลึกบนไฟร้อนปานกลางและตั้งไฟให้ร้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอมสับ ผัดเป็นครั้งคราว ทอดจนนุ่ม
ขั้นตอน 6 จาก 11
ส่งแครอทสับไปที่กระทะหัวหอมทอด ผัดเป็นครั้งคราวและทอดผักอีกสองสามนาที
ขั้นตอน 7 จาก 11
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 8 จาก 11
ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะพร้อมกับเห็ด นำไปต้มปรุงรสด้วยเกลือและเติมพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 7-10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 9 จาก 11
จากนั้นใส่ผักที่ผัดไว้ในกระทะ และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 11
สุดท้าย ใส่ชีสแปรรูปลงในซุป คนให้เข้ากัน นำไปต้มและลบจากความร้อน ปิดฝาหม้อและปล่อยให้น้ำซุปหอมประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟซุปพร้อมเห็ดน้ำผึ้งและชีสละลายเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *