หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทกับเนยอบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

0
372
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 18.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 2.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.5 กรัม
บีทรูทกับเนยอบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

สะดวกมากเพื่อให้คุณสามารถอบหัวบีทล่วงหน้า: เก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดี การทำอาหาร Borscht สลัดและอาหารอื่น ๆ โดยใช้หัวบีทสามารถวางแผนได้โดยไม่ต้องอ้างอิงถึงความจริงที่ว่าพืชรากต้องอบและทำให้เย็นก่อน หัวบีทที่เสร็จแล้วจะรออยู่ในตู้เย็นแล้ว! โดยไม่ต้องปอกเปลือก สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับการอบเราใช้หัวบีทขนาดกลางที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้เวลาในการอบสั้นและเท่ากันสำหรับผักรากแต่ละชนิด ล้างหัวบีทในน้ำให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มหลายๆ ที่ เพื่อให้การอบมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดกระดาษฟอยล์สำหรับแต่ละหัวบีท วางรากบนด้านที่มันวาวของกระดาษฟอยล์แล้วบีบเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 3 จาก6
รดน้ำบีทรูทด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ปริมาณโดยประมาณคือครึ่งช้อนชาสำหรับผักรากแต่ละชนิด โรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นโรยหัวบีทด้วยเกลือหยาบแล้วห่อให้แน่น
ขั้นตอน 5 จาก6
เราใส่หัวบีทที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในรูปทรงที่เหมาะสมแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาถึงระดับกลาง เราอบสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที ถ้าหัวบีทมีขนาดใหญ่ เวลาอบก็อาจจะนานขึ้น เราตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะรากด้วยมีดบาง ๆ หากใบมีดเข้าไปโดยไม่มีแรงต้านทานก็สามารถนำผักออกมาได้
ขั้นตอน 6 จาก6
คลี่หัวบีทที่เสร็จแล้วออกจากกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้เย็น เราลอกและใช้ตามที่กำหนด หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้ทันที ให้นำหัวบีทไปแช่เย็น ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ใหม่ที่สะอาดแล้วใส่ในภาชนะในตู้เย็น เราเก็บได้หนึ่งสัปดาห์
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *