บีทรูทสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร
0
624
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
70.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
1 วัน
โปรตีน *
0.5 กรัม
ไขมัน *
กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
17.4 กรัม
สูตรนี้ดีตรงที่สามารถใส่หัวบีทที่เล็กที่สุดหรือหัวที่มีรูปร่างไม่สำเร็จลงในช่องว่างได้ ตอนนี้ไม่ต้องกังวลกับการเลือกว่าจะเก็บหรือทิ้ง “ต่ำกว่ามาตรฐาน” ทิ้งไป มันจะให้บริการคุณในฤดูหนาวอย่างแน่นอนใน Borscht, Hodgepodge และสลัด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
พับรากลงในอ่างกว้างเติมน้ำและปล่อยให้ยืนค้างคืน ในช่วงกลางคืน ทรายและสิ่งสกปรกอื่นๆ จะตกลงสู่ก้นอ่าง ในตอนเช้าล้างหัวบีท แบ่งออกเป็นสองส่วนตามขนาด: ใหญ่แยก เล็กแยก ซึ่งจะทำให้ผักมีเวลาทำอาหารเท่าที่จำเป็น วางหัวบีทในกระทะแล้วเติมน้ำให้ท่วมผัก ใส่ความร้อนสูง หลังจากน้ำเดือดลดไฟให้ต่ำปรุงอาหารปิดฝาจนนุ่ม ควรต้มให้เดือดเล็กน้อย
อร่อย!