หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทในเปลือก อบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

0
172
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 12.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.5 กรัม
บีทรูทในเปลือก อบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

เราขอเสนอวิธีหนึ่งในการอบหัวบีท ผักรากของฉันไม่ปอกเปลือกห่อด้วยกระดาษฟอยล์โรยด้วยเกลือก่อนแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก เราส่งหัวบีทไปที่เตาอบและรอความพร้อม นั่นคือทั้งหมดที่ ขอบคุณสารเติมแต่งรสหวานของผัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
สำหรับการอบ ให้เลือกหัวบีทขนาดเล็กเพื่อให้อบเร็วขึ้น เราเลือกรากผักที่มีขนาดเท่ากันไม่มากก็น้อยเพื่อให้สุกในเวลาเดียวกัน ล้างหัวบีทให้สะอาดในน้ำ ตัด "หาง" ออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก7
เราแทงหัวบีทด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่
ขั้นตอน 3 จาก7
ตัดกระดาษฟอยล์สำหรับแต่ละหัวบีท วางรากผักบนด้านที่มันวาวของกระดาษฟอยล์แล้วบีบเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 4 จาก7
โรยหัวบีทด้วยเกลือหยาบแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
ขั้นตอน 5 จาก7
ห่อผักแต่ละรากให้แน่นแยกกัน
ขั้นตอน 6 จาก7
วางหัวบีทที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในรูปทรงที่เหมาะสมหรือบนแผ่นอบ เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาที่ระดับปานกลาง เราอบสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที ถ้าหัวบีทมีขนาดใหญ่ก็จะใช้เวลาในการอบมากขึ้น ในตอนท้ายของการอบ คุณสามารถเจาะหัวบีทด้วยมีด: หากไม่มีความต้านทานในระหว่างการเจาะ สามารถนำผักออกมาได้
ขั้นตอน 7 จาก7
เรานำหัวบีทที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วคลี่ออกจากกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้เย็น ปอกหัวบีทที่อบแล้วใช้ตามที่ตั้งใจไว้ หัวบีทดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่วัน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *