หมูชิ้นเล็กๆในกระทะ

593

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 197.1 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 70 นาที

โปรตีน * 9.7 กรัม

ไขมัน * 31.7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 7.4 กรัม

เนื้อหา

หมูจะสุกเร็วมากในกระทะ โดยเฉพาะถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เนื้อฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น ให้หมักไว้ล่วงหน้า 10-15 นาที

เนื้อหมู 500 กรัม หัวหอม 3 ชิ้น น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ รสชาติ เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อ รสชาติ

ล้างหมูให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

โอนเนื้อไปที่ชามเกลือใส่เครื่องเทศแห้งคนด้วยมือของคุณและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและเพิ่มเนื้อ

เมื่อเนื้อมีสีน้ำตาลและสว่างขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่หอมใหญ่ ปรุงเนื้อต่อด้วยไฟอ่อนๆ พร้อมกับหัวหอมเป็นเวลา 20-30 นาที

เสิร์ฟหมูร้อนๆ สำหรับเครื่องเคียง เช่น คุณสามารถต้มพาสต้าได้

อร่อย!