หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูชิ้นเล็กๆในเตาอบ

0
573
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 185.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 10.2 กรัม
ไขมัน * 18.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.4 กรัม
หมูชิ้นเล็กๆในเตาอบ

หากคุณเบื่อเนื้อทอด ไม่มีเวลาและอยากยืนบนเตา หรือที่บ้านไม่มีหมูทั้งตัว ให้อบเนื้อในเตาอบเป็นชิ้นๆ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้หมักหมูไว้ล่วงหน้า จากนั้นนำไปทอดเล็กน้อยแล้วอบกับมะเขือเทศภายใต้เปลือกครีมชีส ลองแล้วจะอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดในสูตรสำหรับอาหารจานนี้
ขั้นตอน 2 จาก13
ล้างหมู เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.
ขั้นตอน 3 จาก13
ในถ้วยแยกรวมส่วนผสมของน้ำดอง ใส่ชิ้นหมูในชามแยก ปิดด้วยน้ำดอง และผสมให้เข้ากัน ปิดจานและปล่อยให้หมูหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก13
หลังจากเวลาหมักผ่านไปอย่างรวดเร็วและด้วยความร้อนสูง ให้ทอดชิ้นเนื้อในกระทะที่อุ่นไว้ทั้งสองด้านเพื่อให้ปิดด้วยเปลือกและยังคงความชุ่มฉ่ำเมื่ออบ
ขั้นตอน 5 จาก13
ในขณะที่เนื้อเป็นสีน้ำตาล ให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบางๆ
ขั้นตอน 6 จาก13
ตัดมะเขือเทศที่ล้างแล้วออกเป็นครึ่งวงเดียวกัน
ขั้นตอน 7 จาก13
ใช้จานอบพิเศษสำหรับหมูย่าง วางหัวหอมสับที่ด้านล่าง
ขั้นตอน 8 จาก13
วางหมูทอดลงบนหัวหอม
ขั้นตอน 9 จาก13
วางแหวนมะเขือเทศไว้บนหมู วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C แล้วอบเนื้อเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 10 จาก13
ในช่วงเวลานี้ ให้บดชีสแข็งเป็นเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 11 จาก13
หลังจาก 45 นาที นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีสสับ
ขั้นตอน 12 จาก13
จากนั้นเทครีมลงบนจาน ย่างหมูต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 13 จาก13
หลังจากเวลานี้หมูชิ้นในเตาอบจะพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะและเชิญครอบครัวของคุณมาทานอาหาร
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *