หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูกับบวบในเตาอบ

1
4700
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 183.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 14.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.4 กรัม
หมูกับบวบในเตาอบ

หมูอบในเตาอบกับบวบมักจะนุ่มและชุ่มฉ่ำเนื่องจากการอบบน "หมอน" ของบวบ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ใส่มันฝรั่งเล็กน้อยลงในจาน คุณจะได้เครื่องเคียงทันที ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ในชั้นและอบภายใต้เปลือกชีส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
ล้างบวบและปอกหัวหอม
ขั้นตอน 2 จาก 14
ตัดบวบเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้มากขึ้นเพื่อปกปิดส่วนล่างของแบบฟอร์มด้วยวงกลม
ขั้นตอน 3 จาก 14
วางบวบหั่นบาง ๆ ลงในจานอบ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันเพราะบวบจะให้น้ำผลไม้และเนื้อจะไม่ไหม้
ขั้นตอน 4 จาก 14
ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
ขั้นตอน 5 จาก 14
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 14
สับหัวหอมปอกเปลือกเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอน 7 จาก 14
วางเนื้อหั่นเป็นชั้น ๆ บนบวบแล้วหัวหอมสับด้านบน โรยเนื้อด้วยหัวหอมเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 8 จาก 14
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
ขั้นตอน 9 จาก 14
จากนั้นตัดเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอน 10 จาก 14
วางมันฝรั่งสับบนหัวหอม
ขั้นตอน 11 จาก 14
ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 12 จาก 14
จากนั้นเทมายองเนสทุกอย่างแล้วทิ้งจานไว้ 2-3 นาทีเพื่อให้มายองเนสซึมซับทุกชั้น ปาดชีสสไลซ์ให้ทั่วจาน
ขั้นตอน 13 จาก 14
วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที ใช้ไม้เช็คเนื้อและผักที่ปรุงสุกแล้ว
ขั้นตอน 14 จาก 14
ทำให้หมูสุกกับบวบเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นตักใส่จานและเสิร์ฟพร้อมผักสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

ลาริสสา 10-09-2020 11:47
ของอร่อยเบาๆ

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *